+12 Resep Bakso Sapi Kenyal References

Resep Bakso Sapi Kenyal yang Enak dan Praktis

Bakso sapi kenyal adalah salah satu jenis bakso yang banyak disukai orang. Biasanya, bakso sapi kenyal dibuat dengan daging sapi yang telah dicincang halus lalu dicampur dengan tepung tapioka. Rasanya yang renyah dan kenyal membuat banyak orang jatuh cinta dengan bakso sapi kenyal. Kini, Anda bisa membuat sendiri bakso sapi kenyal di rumah dengan mudah. Berikut resep bakso sapi kenyal yang enak dan praktis.

Bahan-bahan

Untuk membuat bakso sapi kenyal di rumah, berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 500 gram daging sapi yang berkualitas
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan tepung tapioka
• Air secukupnya

Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Pertama-tama, cincang halus daging sapi yang berkualitas. Kemudian masukkan garam, gula pasir, bawang putih, dan merica ke dalam daging. Aduk rata sampai daging tercampur dengan bumbu.

Setelah itu, tuangkan tepung tapioka dan air secukupnya ke dalam campuran daging. Aduk rata hingga daging tercampur dengan tepung tapioka dan air. Ini akan membuat daging terasa lebih kenyal.

Setelah tercampur, masukkan campuran daging ke dalam mesin pencetak bakso. Tekan daging hingga keluar bentuk-bentuk bakso sapi kenyal. Jika tidak memiliki mesin pencetak bakso, Anda bisa membentuk bakso dengan tangan.

Terakhir, masukkan bakso sapi kenyal ke dalam panci berisi air mendidih. Tunggu hingga bakso sapi kenyal mengapung. Setelah mengapung, angkat bakso sapi kenyal dan masukkan ke dalam wadah. Bakso sapi kenyal siap disajikan.

Penyajian Bakso Sapi Kenyal

Untuk menikmati bakso sapi kenyal yang enak, Anda bisa menyajikannya dengan berbagai macam bumbu. Anda bisa menggunakan bumbu kacang, bumbu saus sambal, atau bumbu lainnya sesuai selera. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan sayur seperti sawi atau buncis ke dalam bakso sapi kenyal. Jangan lupa untuk menyajikan bakso sapi kenyal dengan nasi hangat untuk membuat makan lebih nikmat.

Itulah resep bakso sapi kenyal yang enak dan praktis. Dengan resep ini, Anda bisa membuat bakso sapi kenyal sendiri di rumah dengan mudah. Jadi, segera coba resep bakso sapi kenyal di atas dan nikmati bakso sapi kenyal yang lezat di rumah.