Awasome Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer Ideas
Membuat Brownies Kukus Tanpa Mixer: Resep, Cara, dan Tips
Brownies kukus adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Namun, dengan banyaknya resep yang ada, membuat brownies kukus tanpa menggunakan mixer merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang tidak memiliki mixer. Dengan resep yang mudah dan sederhana, Anda dapat menikmati brownies kukus yang lezat dan lembut tanpa harus menggunakan mixer.
Persiapan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat brownies kukus tanpa mixer, Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram coklat bubuk
- 50 gram gula pasir
- ½ sendok teh soda kue
- 3 sendok makan minyak
- 2 sendok makan yoghurt
- 1 sendok teh esens vanilla
- ½ sendok teh garam
Proses Pembuatan Brownies Kukus Tanpa Mixer
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, Anda dapat memulai proses pembuatan brownies kukus tanpa mixer. Berikut adalah cara yang dapat Anda ikuti:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, dan soda kue dalam satu wadah. Aduk rata.
- Masukkan minyak, yoghurt, esens vanilla, dan garam ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula. Anda dapat menggunakan tangan untuk mengaduk adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di-greasepaper.
- Kukus adonan selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan brownies kukus dari loyang dan biarkan dingin.
- Brownies kukus siap disajikan. Anda dapat menambahkan topping sesuai selera.
Tips Membuat Brownies Kukus Tanpa Mixer
Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda ikuti untuk membuat brownies kukus tanpa mixer:
- Jangan menambahkan terlalu banyak gula pasir karena brownies akan terasa terlalu manis.
- Sebaiknya jangan menambahkan bahan-bahan tambahan seperti cokelat batang, coklat chips, atau bahan lainnya.
- Kukus adonan brownies selama kurang lebih 40 menit hingga matang. Jika Anda mengukus terlalu lama, brownies akan mengeras.
- Jika Anda menggunakan loyang berukuran kecil, Anda harus mengukus brownies selama kurang lebih 30 menit.
- Anda dapat menambahkan topping seperti cokelat batang, coklat chips, kismis, atau bahan lainnya.
Kesimpulan
Brownies kukus adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Dengan resep yang mudah dan sederhana, Anda dapat membuat brownies kukus tanpa menggunakan mixer. Anda hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu ikuti proses pembuatan brownies serta tips-tips yang telah disebutkan di atas. Selamat mencoba!