Awasome Resep Mie Ayam Bangka Ideas

Resep Mie Ayam Bangka, Cara Mudah Membuat Mie Ayam Enak di Rumah

Mie ayam bangka adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Bangka Belitung. Mie ayam bangka terkenal dengan rasanya yang gurih serta potongan daging ayam yang empuk. Rasa kuahnya yang manis dan pedas membuat mie ayam bangka menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Anda bisa mencoba membuat mie ayam bangka di rumah dengan mudah. Berikut ini adalah cara membuat mie ayam bangka yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat mie ayam bangka, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1 kg daging ayam
- 2 liter air
- 1 bungkus mie kuning
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 3 buah bawang putih, cincang halus
- 3 buah tomat, potong-potong
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan merica bubuk
- 2 sendok makan minyak wijen
- 3 buah cabai merah, iris
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 buah jeruk nipis, peras
- Kecap asin secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Membuat Mie Ayam Bangka

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat mie ayam bangka yang bisa Anda ikuti:
1. Rebus daging ayam dalam 2 liter air hingga empuk. Angkat dan sisihkan. 2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum. 3. Masukkan daun bawang, seledri, garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, minyak wijen, cabai merah, dan saus tiram. Aduk rata hingga tercampur merata. 4. Masukkan daging ayam rebus tadi ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. 5. Masukkan mie kuning. Aduk rata hingga tercampur merata. 6. Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga mie menjadi lembut. 7. Masukkan perasan jeruk nipis, kecap asin, dan minyak goreng. Aduk rata. 8. Angkat dan sajikan mie ayam bangka hangat. 9. Selamat menikmati!

Cara Menyimpan Mie Ayam Bangka

Mie ayam bangka bisa disimpan di dalam kulkas selama 1 minggu. Anda juga bisa membekukan makanan ini selama 1 bulan. Jika ingin menyimpan mie ayam bangka lebih lama dari itu, Anda bisa membekukannya selama 3 bulan. Gunakan wadah plastik untuk menyimpan mie ayam bangka untuk menjaga agar makanan tetap higienis dan segar. Jangan lupa untuk memasukkan mie ayam bangka ke dalam kulkas atau membekukannya segera setelah makan.

Resep Mie Ayam Bangka, Makanan Khas Indonesia yang Lezat

Mie ayam bangka adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Bangka Belitung. Mie ayam bangka terkenal dengan rasanya yang gurih serta potongan daging ayam yang empuk. Rasa kuahnya yang manis dan pedas membuat mie ayam bangka menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Anda bisa mencoba membuat mie ayam bangka di rumah dengan mudah dan menikmati makanan khas Indonesia yang lezat ini.