Cara Membuat Pie Buah Terlezat Di Rumah

Pie buah adalah makanan kesukaan semua orang. Rasanya yang gurih dan manis membuat siapa saja ketagihan. Selain itu, ada banyak sekali variasi pie buah yang bisa Anda buat, mulai dari rasa mangga, semangka, durian, dan masih banyak lagi. Pie buah juga merupakan salah satu makanan favorit untuk menemani saat berkumpul bersama keluarga di akhir pekan. Anda pun bisa dengan mudah membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Berikut ini adalah resep pie buah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 500 gram tepung terigu protein sedang
• 250 gram mentega dingin
• 2 butir telur ayam
• 4 sdm air dingin
• 1 sdt garam
• Isi pie buah, bisa buah mangga, semangka, atau buah lain
• Minyak goreng

Langkah-langkah Pembuatan Pie Buah:

1. Campur tepung terigu, mentega, telur, air dingin, dan garam dalam mangkuk dan aduk hingga rata menggunakan tangan atau alat lainnya.
2. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan dengan rolling pin. Pada bagian tengah adonan, buat lubang dengan diameter sebesar jari.
3. Letakan adonan di dalam loyang yang telah berisi minyak goreng. Kemudian, bentuk adonan sesuai dengan bentuk loyang dan letakkan isi pie buah di atasnya.
4. Tekan adonan di bagian tepi loyang sehingga isi pie buah terbungkus rapat.
5. Panggang pie buah dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
6. Setelah matang, angkat pie buah dan sajikan.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat pie buah yang gurih, lembut, dan manis. Rasanya yang segar dan lezat pastinya akan membuat siapapun ketagihan. Selain itu, Anda pun bisa berkreasi dengan cita rasa isi pie buah lainnya sesuai selera. Jadi, apa yang Anda tunggu lagi? Ayo mulai berkreasi dengan membuat pie buah terlezat di rumah!