Cool Resep Acar Kuning Timun Wortel Ideas

Receh Aja Makan Acar Kuning Timun Wortel

Makanan yang disebut acar adalah makanan yang bisa dikonsumsi dengan cara dicampur atau dimakan sendiri. Acar berasal dari masakan berbahan dasar sayuran yang dicampur dengan bumbu serta cabai. Salah satu jenis acar yang sering disajikan adalah acar kuning timun wortel. Acar ini tidak hanya enak, tetapi juga memiliki rasa gurih dan manis yang disukai oleh banyak orang. Di samping itu, acar kuning timun wortel ini juga cukup mudah untuk disajikan. Dengan menyajikan acar kuning timun wortel, Anda bisa membuat hidangan spesial untuk keluarga dan teman-teman Anda. Berikut adalah resep acar kuning timun wortel yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat acar kuning timun wortel, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

• 2 buah timun yang sudah dipotong kotak-kotak
• 1 buah wortel yang sudah dipotong kotak-kotak
• 2 buah bawang merah yang sudah diiris tipis
• 1 sendok teh garam
• 3 sendok makan gula pasir
• 2 sendok teh cuka
• 2 sendok makan air asam jawa
• 150 ml air

Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel

Setelah Anda mempersiapkan semua bahan-bahan, langkah selanjutnya adalah membuat acar kuning timun wortel. Berikut adalah cara membuatnya:

• Siapkan wajan dan panaskan dengan api kecil. Tambahkan bawang merah yang telah diiris tipis. Masak hingga bawang merah menjadi layu.
• Tambahkan timun dan wortel. Masak hingga timun dan wortel menjadi layu dan agak empuk.
• Tambahkan garam, gula pasir, cuka, dan air asam jawa. Aduk hingga bumbu tercampur merata.
• Tambahkan air dan aduk hingga bumbu tercampur merata. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap ke dalam timun dan wortel.
• Setelah bumbu meresap, angkat acar kuning timun wortel dari wajan dan sajikan.

Resep Acar Kuning Timun Wortel Siap untuk Dimakan

Setelah mengikuti resep di atas, acar kuning timun wortel pun siap untuk disajikan. Selain disajikan sebagai lauk pauk, acar kuning timun wortel juga dapat dimakan sendiri. Acar ini memiliki rasa yang gurih dan manis yang disukai oleh banyak orang. Oleh karena itu, acar kuning timun wortel ini bisa Anda sajikan untuk keluarga dan teman-teman Anda. Dengan resep sederhana ini, Anda pun dapat membuat acar kuning timun wortel di rumah.