Cool Resep Kue Lumpur Pandan References
Diupdate
oleh
Admin
--
Mau Resep Kue Lumpur Pandan? Yuk, Simak Resepnya!
Pernah dengan rasa penasaran ingin mencoba membuat kue lumpur pandan? Nggak perlu jauh-jauh datang ke toko kue untuk mencobanya. Di sini, kamu bisa menemukan resep kue lumpur pandan yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Kue lumpur pandan ini biasanya lebih disukai di musim hujan. Rasanya yang manis gurih dan aromanya yang khas membuat banyak orang ingin mencobanya. Jadi, simak resepnya berikut ini.Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat kue lumpur pandan ini, kamu akan membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:- 200 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 125 gram margarin
- 3 butir telur
- 3 sendok makan santan instan
- 2 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
- 2 sendok makan pandan essence
- 2 sendok makan tepung maizena
- 100 ml air
Cara Membuat Kue Lumpur Pandan
Setelah semua bahan di atas sudah disiapkan, kamu bisa mulai membuat kue lumpur pandan ini. Berikut ini cara membuatnya:- Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, santan instan, susu bubuk, emulsifier, garam, vanili, dan pandan essence ke dalam wadah. Aduk hingga rata menggunakan mixer atau sendok.
- Setelah itu, masukkan tepung maizena dan air ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Tuang adonan ke dalam loyang tadi. Ratakan adonan.
- Panggang kue lumpur pandan di dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga kue matang.
- Setelah matang, angkat kue lumpur pandan dari loyang. Dinginkan kue tersebut selama 10 menit. Lalu, kue lumpur pandan siap disajikan.
Tips Membuat Kue Lumpur Pandan Yang Lezat
Untuk membuat kue lumpur pandan yang lezat, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut ini:- Pastikan kamu menggunakan margarin yang berkualitas.
- Gunakan pandan essence yang berkualitas juga agar kue lumpur pandan memiliki aroma yang khas.
- Panggang kue lumpur pandan di dalam oven hingga matang. Kamu bisa menggunakan tusuk gigi untuk mengetahui apakah kue lumpur pandan sudah matang atau belum.
- Bila kamu ingin hasil kue lumpur pandan terlihat lebih menarik, kamu bisa menaburkan keju di atasnya.
- Kue lumpur pandan bisa disajikan bersama teh hangat atau kopi, tergantung selera.