Cool Resep Mie Kangkung 2023

Resep Mie Kangkung ala Rumahan yang Enak dan Lumer di Mulut

Mie kangkung adalah salah satu menu makanan yang sudah lama ada di Indonesia. Rasa yang lezat dan beragam bumbu yang digunakan membuat mie kangkung menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Jika anda ingin membuat mie kangkung sendiri di rumah, berikut adalah beberapa tips dan resep mie kangkung ala rumahan yang bisa anda coba.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat mie kangkung ala rumahan, anda memerlukan bahan-bahan berikut :

• 1 ikat kangkung
• 1/2 porsi mie basah/mie kering
• 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• Garam dan gula sesuai selera
• Air secukupnya

Cara Membuat Mie Kangkung

Langkah-langkah membuat mie kangkung ala rumahan adalah sebagai berikut :

1. Rebus mie seperti biasa, lalu angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum dan layu.
3. Masukkan kangkung dan tomat, lalu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
4. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga airnya habis, lalu angkat.
5. Masukkan mie ke dalam wajan dan beri bumbu kangkung, lalu aduk hingga rata.
6. Mie kangkung siap disajikan.

Rasa yang Lezat

Mie kangkung ala rumahan memiliki rasa yang lezat dan enak. Rasa gurih dari bawang putih dan cabe yang dicampur dengan kangkung yang segar membuat mie kangkung jadi lebih lezat. Dengan menambahkan garam dan gula sesuai selera, mie kangkung akan jadi makanan yang semakin nikmat. Selain itu, mie kangkung juga memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut.

Cara Menyajikannya

Mie kangkung bisa disajikan dengan berbagai cara. Anda bisa menyajikan mie kangkung dengan lauk lain seperti ayam goreng, atau anda juga bisa menyajikannya dengan tambahan telur, ikan, atau bahan lain yang anda sukai. Mie kangkung juga bisa disajikan dengan bumbu cabe rawit, bawang goreng, dan sayuran lainnya untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Kesimpulan

Mie kangkung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Dengan menggunakan resep mie kangkung ala rumahan ini, anda bisa membuat mie kangkung yang lezat dan lumer di mulut. Selain itu, anda bisa menyajikannya dengan berbagai cara sesuai selera anda.