Cool Resep Sop Tulang Ideas

Resep Sop Tulang Bumbu Spesial

Mau membuat sop tulang yang lezat dan bikin ngiler? Tenang saja, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep sop tulang bumbu spesial. Ini adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia, dan kamu bisa membuatnya dengan mudah. Berikut adalah resep sop tulang bumbu spesial yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan

Untuk membuat resep sop tulang bumbu spesial ini, kamu membutuhkan beberapa bahan, diantaranya:

• 2 kg tulang sapi, sudah dipotong-potong
• 2 liter air
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, geprek
• 2 buah tomat, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 1/2 buah bawang putih, cincang halus
• 2 sdm air asam jawa
• Garam, lada, dan gula secukupnya

Cara Membuat

Langkah pertama adalah menyeduh tulang sapi dengan 2 liter air. Rebus hingga air mendidih, lalu masukkan salam, serai, dan tomat. Biarkan sampai airnya menyusut dan tulang sapi empuk. Setelah itu, angkat tulang sapi dan saring air rebusannya.

Langkah kedua adalah membuat bumbu sop. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang bombay, bawang putih, dan air asam jawa. Tumis hingga bumbu matang, lalu masukkan air rebusan tulang sapi tadi.

Langkah ketiga adalah menambahkan garam, gula, dan lada secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap. Setelah itu, masukkan kembali tulang sapi yang sudah direbus tadi. Aduk rata dan biarkan sampai sopnya mendidih. Tunggu hingga sop mencapai konsistensi yang diinginkan.

Selesai sudah! Sekarang kamu sudah bisa menikmati sop tulang bumbu spesial yang lezat. Rasanya yang nikmat dan bumbu yang pas membuat sop ini sangat enak. Jadi, jangan ragu untuk membuatnya di rumah dan nikmati santapannya bersama keluarga. Selamat mencoba!