Famous Resep Membuat Donat Kentang 2023

Membuat Donat Kentang yang Enak dan Lezat

Mau bikin donat kentang yang enak dan lezat? Berikut adalah cara membuat donat kentang yang bisa kamu coba di rumah. Donat kentang adalah makanan ringan yang mudah dibuat dan banyak diminati. Dengan rasa yang lezat dan aroma yang harum, donat kentang ini pasti bisa bikin kamu ketagihan. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!

Bahan-Bahan Donat Kentang

Untuk membuat donat kentang yang lezat, kamu membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 50 gram gula halus
• 25 gram ragi instan
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml air hangat
• 2 sendok makan minyak goreng
• 500 gram kentang, kupas dan parut
• 2 sendok makan susu bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Donat Kentang

Langkah-langkah membuat donat kentang sebagai berikut:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, gula halus, ragi instan, garam, dan minyak goreng. Aduk rata hingga tercampur.
2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis.
3. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Beri sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket.
4. Setelah kalis, tambahkan kentang yang sudah diparut dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
5. Guling-guling adonan hingga bentuk bulat. Bentuk sesuai selera.
6. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng donat kentang dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
7. Setelah matang, angkat donat kentang dan tiriskan. Donat kentang siap untuk disajikan.

Kesimpulan

Itulah cara membuat donat kentang yang enak dan lezat. Donat kentang ini bisa kamu coba di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan tepat agar donat kentang yang kamu buat tetap lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!