Famous Resep Nasi Tim Ayam Jamur Ideas


Resep Nasi tim ayam jamur oleh Susan Mellyani Resep Resep nasi, Makanan jalanan, Resep makanan
Resep Nasi tim ayam jamur oleh Susan Mellyani Resep Resep nasi, Makanan jalanan, Resep makanan from www.pinterest.com

Membuat Nasi Tim Ayam Jamur yang Enak dan Segar

Kamu sedang mencari resep nasi tim ayam jamur yang enak dan segar? Tunggu, kamu sudah menemukan yang tepat. Resep nasi tim ayam jamur ini akan membuat kamu mendapatkan nasi tim yang enak dan segar. Nasi tim ini terbuat dari ayam yang dipotong-potong lalu dimasak bersama jamur, sayuran, dan bumbu-bumbu sehingga menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Yuk, simak bagaimana cara membuat nasi tim ayam jamur ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat nasi tim ayam jamur yang enak dan segar, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram ayam yang sudah dibersihkan
  • 1/2 liter air
  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 ruas jahe
  • 2 ruas lengkuas
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah tomat
  • 2 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula
  • 200 gram jamur kancing
  • 1 batang daun bawang
  • 3 batang daun seledri
  • 2 buah wortel, potong korek api
  • 2 buah buncis, potong-potong
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh oregano
  • 1/4 sendok teh thyme
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 4 buah kentang, kupas lalu potong dadu
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 sendok makan mentega
  • 3 sendok makan saus tomat cabe rawit
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 2 sendok makan margarin
  • 500 gram nasi putih

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur

Berikut ini langkah-langkah yang perlu kamu lakukan untuk membuat nasi tim ayam jamur yang enak dan segar.

  1. Pertama-tama, cuci bersih ayam lalu potong-potong. Rebus ayam dalam air hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai merah, tomat, bawang bombay, kecap manis, minyak goreng, garam, dan gula. Aduk rata.
  3. Masukkan jamur kancing, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
  4. Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
  5. Tambahkan merica bubuk, oregano, thyme, kecap asin, saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, dan kentang. Aduk rata dan masak hingga sayuran empuk.
  6. Tambahkan minyak sayur, mentega, saus tomat cabe rawit, lada bubuk, pala bubuk, dan margarin. Aduk rata dan masak hingga semua bumbu meresap.
  7. Masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Aduk rata.
  8. Masukkan nasi putih. Aduk rata dan masak hingga nasi matang.
  9. Nasi tim ayam jamur siap disajikan.

Tips Membuat Nasi Tim Ayam Jamur

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk membuat nasi tim ayam jamur yang lebih enak dan segar.

  • Sebelum memasukkan ayam ke dalam wajan, pastikan ayam sudah dibersihkan dengan benar.
  • Gunakan bawang merah yang segar agar rasanya lebih enak.
  • Jangan lupa untuk memasukkan jamur kancing ke dalam nasi tim.
  • Gunakan saus tomat cabe rawit untuk memberi rasa pedas.
  • Tambahkan mentega dan margarin agar nasi tim lebih lezat.
  • Nasi tim ayam jamur bisa disajikan dengan telur dadar atau telur mata sapi.

Kesimpulan

Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang enak dan segar. Resep ini tergolong mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah di atas. Jika kamu mengikuti resep ini, kamu akan mendapatkan nasi tim yang lezat. Selamat mencoba!


Tautan disalin ke papan klip!