Famous Resep Olahan Ayam Yang Lagi Hits References
Ayam Goreng, Salah Satu Olahan Ayam Yang Lagi Hits
Ayam goreng, salah satu olahan ayam yang lagi hits di tahun 2023 ini. Rasanya yang renyah dan gurih memang sangat cocok untuk bahan makan siang, malam, ataupun untuk hidangan santap saat berkumpul dengan teman-teman. Berbagai macam varian masakan ayam goreng pun saat ini banyak ditemui di berbagai tempat. Mulai dari ayam goreng tepung, ayam goreng tulang lunak, ayam goreng saus tiram, hingga ayam goreng kriuk, semuanya bisa Anda temukan di berbagai restoran, warung, ataupun toko makanan yang ada di sekitar Anda.
Namun, sebenarnya Anda juga bisa membuat ayam goreng sendiri di rumah. Dengan resep olahan ayam yang tepat, Anda bisa menghasilkan ayam goreng yang renyah dan gurih, seolah-olah Anda menikmatinya di restoran. Berikut adalah resep olahan ayam yang lagi hits di tahun 2023 ini.
Bahan-Bahan
Untuk membuat ayam goreng, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
- 2 sdm minyak
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah
Setelah Anda mempersiapkan bahan-bahan di atas, selanjutnya adalah langkah-langkah membuat ayam goreng sebagai berikut:
- Kocok telur dan campur dengan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
- Masukkan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam adonan tadi lalu aduk hingga ayam terbalut dengan adonan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam yang telah dibalut tepung lalu goreng hingga matang dan keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng siap disajikan.
Selain resep di atas, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu dan saus lainnya untuk menambah cita rasa ayam goreng. Anda juga bisa mengganti tepung terigu dengan tepung bumbu untuk menghasilkan ayam goreng yang lebih renyah dan gurih. Jadi, tunggu apalagi? Marilah coba buat ayam goreng sesuai resep di atas dan nikmatilah kuliner khas Indonesia yang lezat ini.