Famous Resep Sambal Rujak Ideas


Resep Sambal rujak buah oleh Icha_Felice Cookpad
Resep Sambal rujak buah oleh Icha_Felice Cookpad from cookpad.com

Rujak Sambal, Resep Khas Indonesia

Rujak sambal adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Memiliki rasa yang unik, serta aroma yang kuat, rujak sambal telah menjadi salah satu makanan yang paling dicari dan disukai banyak orang. Resep rujak sambal sendiri dapat dibilang sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bumbu, sehingga dapat dibuat dengan mudah di rumah.

Rujak sambal sendiri biasanya terdiri dari buah-buahan seperti mangga, nanas, kedondong, dan jambu. Buah-buahan tersebut dicampur dengan bumbu sambal yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan kacang tanah yang disangrai. Bumbu tersebut dicampur dengan gula, garam, dan air jeruk nipis, dan jika Anda ingin tambah pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau cabai jawa.

Resep rujak sambal sendiri hampir sama dengan rujak manis. Perbedaannya adalah bumbu yang digunakan. Rujak manis biasanya menggunakan bumbu kacang, sedangkan rujak sambal menggunakan bumbu sambal. Namun, kedua rujak dapat disajikan dengan bumbu yang sama. Selain itu, rujak sambal biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk, tempe, dan tahu goreng.

Untuk membuat rujak sambal di rumah, cara paling mudah adalah dengan menggunakan bumbu sambal instan. Bumbu ini biasanya sudah tercampur dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kacang tanah yang disangrai, sehingga Anda dapat menyajikannya dengan cepat. Anda dapat menambahkan bumbu lain seperti gula, garam, dan jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih kuat. Jika Anda ingin tambah pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau cabai jawa.

Selain bumbu sambal instan, Anda juga dapat membuat sendiri bumbu sambal. Caranya cukup mudah, Anda hanya perlu menumbuk atau menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kacang tanah yang sudah disangrai. Setelah bumbu halus, Anda dapat mencampurkannya dengan gula, garam, dan air jeruk nipis. Jika Anda ingin tambah pedas, Anda dapat menambahkan cabai rawit atau cabai jawa.

Setelah bumbu siap, Anda dapat mengiris buah-buahan seperti mangga, nanas, kedondong, dan jambu. Buah-buahan tersebut dicampur dengan bumbu sambal, dan jika Anda ingin, Anda juga dapat menambahkan kerupuk, tempe, dan tahu goreng. Setelah semua bahan tercampur dengan sempurna, rujak sambal siap disajikan.

Rujak sambal adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat lezat. Dengan bahan yang mudah didapat, proses membuatnya pun tidak terlalu sulit. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat rujak sambal, pastikan untuk mencoba resep ini. Semoga Anda dapat menikmati sajian rujak sambal yang lezat ini!


Tautan disalin ke papan klip!