Famous Resep Semur Ayam Tahu 2023
Diupdate
oleh
Admin
--
Resep Semur Ayam Tahu
Semur ayam tahu adalah sajian khas asal Jawa Timur. Rasanya yang lezat, gurih, dan nikmat merupakan ciri khas dari masakan ini. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut adalah resep semur ayam tahu yang bisa anda coba.
Bahan-Bahan Resep Semur Ayam Tahu:
Untuk membuat masakan semur ayam tahu ini, anda perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini:
- 1/2 kg daging ayam, potong-potong
- 2 buah tahu putih, potong-potong
- 3 buah bawang merah, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 500 ml santan kental
Langkah-Langkah Membuat Resep Semur Ayam Tahu:
Untuk membuat masakan semur ayam tahu ini, anda bisa ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Panaskan minyak goreng di dalam panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya hingga harum.
- Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan santan kental, lalu aduk hingga semur ayam tahu matang.
- Angkat dan sajikan semur ayam tahu bersama nasi hangat.
Tips Menyajikan Semur Ayam Tahu:
Anda juga bisa menambahkan beberapa tips saat menyajikan semur ayam tahu ini. Berikut beberapa tips yang bisa anda coba:
- Supaya semur ayam tahu menjadi lebih lezat, anda bisa menambahkan daun bawang sebagai cita rasa tambahan.
- Anda juga bisa menambahkan daun pandan untuk memberikan aroma yang lebih wangi.
- Jika anda ingin menambahkan cita rasa asam, anda bisa menambahkan jus jeruk nipis atau cuka.
- Jangan lupa untuk menyesuaikan kadar garam, gula, dan asam sesuai dengan selera anda.
- Supaya semur ayam tahu menjadi lebih lezat dan gurih, anda bisa menambahkan kacang tanah yang sudah digoreng.
Resep Semur Ayam Tahu Selesai Dibuat
Demikianlah resep semur ayam tahu yang bisa anda coba. Dengan mengikuti resep di atas, anda bisa membuat masakan semur ayam tahu yang lezat, gurih, dan nikmat. Selamat mencoba!