Famous Resep Sup Telur 2023

Resep Sup Telur: Cara Membuat Sup Telur yang Nikmat dan Praktis

Membuat sup telur yang nikmat dan praktis adalah salah satu keahlian dapur yang perlu segera dipelajari. Meskipun tidak terlalu sulit, tak banyak orang yang tahu bagaimana cara membuat sup telur dengan baik. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, berikut adalah resep sup telur yang dapat Anda coba. Sup ini bisa disajikan sebagai sajian utama atau disajikan sebagai hidangan pendamping untuk berbagai macam masakan.

Bahan-Bahan yang diperlukan

Untuk membuat sup telur yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 2-3 butir telur ayam, kocok lepas
• 2 cangkir air
• 1/4 cangkir air jeruk nipis
• 1/4 cangkir minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh lada putih bubuk
• 2-3 sendok makan daun bawang, iris halus
• 2-3 sendok makan daun seledri, iris halus
• 2 sendok makan kacang polong, kupas dan potong-potong
• 2 sendok makan wortel, potong-potong
• 2-3 sendok makan buncis, potong-potong
• 2-3 sendok makan jamur, potong-potong
• 2 sendok makan saus tiram

Cara Membuat Sup Telur

Setelah Anda menyiapkan semua bahan-bahan di atas, langkah selanjutnya adalah memasak sup telur. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air, air jeruk nipis, garam, dan lada putih.
2. Masukkan sayuran ke dalam wajan dan aduk rata. Masak hingga sayuran agak lunak.
3. Masukkan telur kocok ke dalam wajan. Aduk rata hingga telur matang.
4. Tambahkan saus tiram dan aduk rata.
5. Sup telur siap disajikan.

Cara Menyajikan Sup Telur

Sup telur dapat disajikan dengan berbagai macam bahan pembantu. Anda dapat menambahkan potongan bawang merah, seledri, dan bawang putih yang digoreng. Anda juga dapat menambahkan sambal, kerupuk, atau bawang goreng untuk memberi rasa gurih pada sup telur. Sup telur dapat disajikan dengan nasi atau bahkan dihidangkan sebagai sup seadanya. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan potongan ayam atau ikan ke dalam sup untuk memberi rasa yang lebih kaya.

Kesimpulan

Itulah cara membuat sup telur yang nikmat dan praktis. Sup telur merupakan salah satu sajian yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk berbagai acara. Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain untuk menambah rasa sup telur. Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat sup telur sendiri.