Incredible Resep Ati Ayam Ideas

Resep Ati Ayam - Mengolah Ati Ayam Menjadi Makanan Lezat

Masakan tradisional yang terkenal di Indonesia adalah resep ati ayam. Proses memasaknya dapat cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama, tetapi hasilnya sangat lezat. Makanan ini terkenal karena rasanya yang nikmat dan menyegarkan. Selain itu, resep ini juga cukup praktis untuk dibuat. Di bawah ini adalah resep ati ayam yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat resep ati ayam, Anda akan membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:

• 2 ekor ayam
• 1/2 kg ati ayam
• 3 buah bawang merah, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan kecap manis
• 3 sendok makan minyak sayur
• Cabe rawit secukupnya
• Daun bawang seledri secukupnya

Langkah Membuat Resep Ati Ayam

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat resep ati ayam:

1. Potong ayam menjadi 8 bagian dan masukkan ke dalam wajan.
2. Tambahkan garam, gula, dan merica ke dalam wajan.
3. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan minyak sayur.
4. Masak ayam hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Tambahkan ati ayam ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan baik.
6. Tambahkan cabe rawit dan daun bawang seledri ke dalam wajan.
7. Masak hingga ati ayam matang dan berubah warna kecoklatan.
8. Resep ati ayam siap untuk disajikan.

Itulah cara mudah membuat resep ati ayam. Anda dapat menikmati masakan ini dengan nasi putih panas atau bahkan dengan lontong. Resep ini juga dapat disajikan bersama dengan sayuran segar seperti kubis, wortel, dan kacang panjang. Selamat mencoba!