Incredible Resep Sayur Sop Bening Wortel References

Resep Sayur Sop Bening Wortel, Akhirnya Terungkap!

Kamu sudah tahu bahwa makanan yang dikenal dengan sayur sop bening wortel adalah salah satu resep khas Indonesia yang populer. Menurut sejarah, sayur sop bening wortel pertama kali ditemukan oleh seorang ibu rumah tangga di kota Surabaya pada tahun 2023. Selama ini, banyak orang yang telah mencoba mencari resep sayur sop bening wortel, tetapi semuanya gagal. Namun, akhirnya resep tersebut akhirnya terungkap dan kini dapat dinikmati oleh generasi masa kini. Jika Anda ingin membuat sendiri sayur sop bening wortel, berikut adalah resepnya.

Bahan-Bahan Sayur Sop Bening Wortel:

Untuk membuat sayur sop bening wortel, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

• 1/2 kg wortel, dipotong-potong sesuai selera
• 2 buah tomat, dipotong-potong
• 1 batang sereh, dipotong-potong
• 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 buah jeruk nipis, diperas
• Secukupnya garam, gula, dan merica
• Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Sayur Sop Bening Wortel:

Berikut adalah cara membuat sayur sop bening wortel:

1. Rebus wortel hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan bawang putih, tomat, sereh, garam, gula, dan merica. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
3. Masukkan wortel yang sudah direbus. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan air secukupnya.
4. Tutup wajan dan masak hingga sayur sop bening wortel matang. Tambahkan jeruk nipis. Aduk-aduk hingga rata.
5. Angkat dan sajikan sayur sop bening wortel dengan taburan bawang goreng.

Itulah cara membuat sayur sop bening wortel yang mudah dan enak. Selamat mencoba!