List Of Resep Bola Ubi 2023
Resep Bola Ubi - Membuat Bola Ubi yang Lezat dan Manis
Bola ubi adalah salah satu makanan tradisional yang luar biasa lezat. Kue ini dibuat dengan menggunakan tepung ubi atau tepung ketan dan diisi dengan berbagai jenis isian seperti gula, kelapa parut, cokelat, atau bahkan buah-buahan segar. Bola ubi memiliki rasa manis yang lezat, manis, dan lembut. Kue ini juga terkenal mudah untuk disimpan dan bisa disajikan dalam berbagai cara. Dengan resep ini, Anda bisa membuat bola ubi yang lezat dan manis di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Bola Ubi
Untuk membuat bola ubi yang lezat dan manis, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut:
- Tepung ubi atau tepung ketan, sebanyak 300 gram
- Gula pasir, sebanyak 300 gram
- Air panas, sebanyak 200 ml
- Minyak goreng, sebanyak 2-3 sendok makan
- Mentega, sebanyak 2-3 sendok makan
- Garam, sebanyak 1/4 sendok teh
- Isian, sesuai selera
Cara Membuat Bola Ubi yang Lezat dan Manis
Setelah Anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bola ubi yang lezat dan manis:
- Campur tepung ubi atau tepung ketan dengan gula pasir, garam, dan air panas di dalam mangkuk. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis.
- Setelah adonan menjadi kalis, dan minyak goreng dan mentega. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kalis dan lembut.
- Setelah itu, ambil selembar adonan dan bentuk menjadi bulatan. Lalu isi dengan isian sesuai selera, lalu kocok-kocok agar isian tersebut merata.
- Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan lagi dan tutup dengan isian. Lalu tekan-tekan agar isian tersebut tertutup rapat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu goreng bola ubi hingga berwarna keemasan.
- Kemudian angkat dan tiriskan. Bola ubi siap untuk disajikan.
Tips dan Trik Membuat Bola Ubi yang Lezat dan Manis
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda gunakan untuk membuat bola ubi yang lezat dan manis:
- Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air lagi agar adonan tetap lembut.
- Jika adonan terlalu basah, tambahkan sedikit tepung ubi atau tepung ketan agar adonan tidak terlalu lembek.
- Jangan lupa untuk menggoreng bola ubi dengan minyak yang panas agar hasilnya lebih lezat dan manis.
- Tambahkan sedikit gula pasir ke dalam minyak goreng untuk memberi rasa manis yang lebih kuat.
- Jangan lupa untuk mengganti minyak goreng secara berkala agar bola ubi tidak berbau tengik.
Resep Bola Ubi - Membuat Bola Ubi yang Lezat dan Manis
Dengan resep bola ubi ini, Anda bisa membuat bola ubi yang lezat dan manis di rumah. Jangan lupa untuk menggunakan tips dan trik di atas untuk menghasilkan bola ubi yang sempurna. Selamat mencoba!