List Of Resep Kue Labu Kuning References
Mudah dan Lezat, Inilah Resep Kue Labu Kuning yang Wajib Anda Coba
Kue adalah salah satu camilan favorit banyak orang. Berbagai macam jenis dan rasa kue memang menggugah selera. Salah satu jenis kue yang cukup populer adalah kue labu kuning. Resep kue labu kuning ini memiliki rasa manis yang pas dan memiliki tekstur yang lembut. Kue labu kuning ini juga mudah dibuat dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menemani saat santai bersama keluarga.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Labu Kuning
Untuk membuat kue labu kuning, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 1 buah labu kuning ukuran sedang (200 gram)
- 2 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml santan kelapa
- 1/2 sendok teh bubuk vanili
Cara Membuat Kue Labu Kuning
Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kue labu kuning:
- Kupas labu kuning dan parut sampai halus menggunakan parutan kasar atau parutan halus. Setelah itu, saring parutan labu kuning dengan saringan agar labu kuningnya lebih halus.
- Kocok telur sampai halus. Masukkan gula pasir, tepung terigu, baking powder, garam, santan kelapa, bubuk vanili, dan parutan labu kuning ke dalam adonan telur tadi. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan oven hingga suhu 170°C. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang kue labu kuning di dalam oven selama 40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, angkat loyang kue labu kuning dari oven dan biarkan sampai suhu ruangan. Kue labu kuning siap disajikan.
Resep Kue Labu Kuning yang Lezat dan Sehat
Dengan menggunakan resep di atas, Anda bisa membuat kue labu kuning yang lezat dan sehat. Kue labu kuning ini juga cocok untuk dibawa untuk bekal sekolah atau kantor. Selain itu, kue labu kuning ini juga bisa menjadi hadiah yang tepat untuk disajikan kepada teman atau keluarga. Selain mudah dibuat, kue labu kuning juga bisa disajikan dengan berbagai macam variasi topping yang enak dan menggugah selera. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep kue labu kuning ini ya!