Resep Bihun Goreng Simple – Cara Mudah Dan Praktis Membuat Bihun Goreng

Apa Itu Bihun Goreng?

Bihun goreng adalah makanan yang terbuat dari bihun yang digoreng dengan bumbu tertentu. Biasanya, bihun goreng disajikan bersama saus cabai, bawang putih, dan kacang. Bihun goreng adalah salah satu makanan populer di Indonesia, dan banyak orang yang menyukainya. Biasanya, bihun goreng dapat ditemukan di warung-warung kaki lima, restoran, maupun di rumah. Bihun goreng juga dapat disajikan dengan berbagai jenis topping, seperti telur, ayam atau seafood.

Bagaimana Cara Membuat Bihun Goreng?

Membuat bihun goreng adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati makanan ini. Berikut adalah cara membuat bihun goreng yang mudah dan praktis:

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

• 500 gram bihun
• 1 buah wortel, dipotong-potong
• 1 buah bawang bombay, dipotong-potong
• 2 buah bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• 3 sdm kecap ikan
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah Membuat:

1. Rebus bihun sampai setengah matang. Tiriskan, lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan bawang bombay, lalu aduk hingga layu.
3. Masukkan bihun, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan garam, merica, dan kecap ikan, lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga bihun matang sempurna.
6. Angkat bihun goreng dari panci, lalu sajikan.

Tips Membuat Bihun Goreng Yang Lezat

Ada beberapa tips yang dapat dilakukan untuk membuat bihun goreng yang lezat. Pertama, pastikan untuk tidak menggoreng bihun terlalu lama agar tidak menjadi keras. Kedua, gunakan bawang bombay yang segar karena akan memberikan rasa yang lebih enak. Ketiga, tambahkan sedikit saus cabai untuk memberikan rasa pedas pada bihun goreng. Terakhir, tambahkan telur atau seafood untuk menambah cita rasa bihun goreng.

Kesimpulan

Bihun goreng adalah salah satu makanan populer di Indonesia. Membuat bihun goreng sendiri di rumah cukup mudah, dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Dengan tips yang tepat, Anda dapat membuat bihun goreng yang lezat. Selamat mencoba!