Resep Cumi Asin Cabe Ijo

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan makanan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 300 gram cumi-cumi
• 2 buah cabai merah
• 2 buah cabai hijau
• 1 buah bawang putih
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan air asam jawa
• Secukupnya minyak goreng

2. Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo

Untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Cuci cumi-cumi hingga bersih, lalu tiriskan.
2. Potong-potong cabai merah, cabai hijau, dan bawang putih menjadi potongan-potongan kecil.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis cabai merah, cabai hijau, dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan cumi-cumi ke dalam wajan, aduk-aduk hingga merata.
5. Tambahkan garam dan air asam jawa ke dalam cumi-cumi, aduk-aduk hingga rata.
6. Masak dengan api sedang hingga cumi-cumi matang, lalu angkat dan sajikan.

3. Tips Membuat Cumi Asin Cabe Ijo

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo yang enak:

• Jika Anda tidak suka pedas, Anda dapat mengurangi jumlah cabai yang digunakan.
• Jika Anda ingin membuat Cumi Asin Cabe Ijo yang lebih gurih, Anda dapat menambahkan sejumput gula pasir.
• Jangan lupa untuk mengolah cumi-cumi dengan bersih agar tidak mengandung kotoran atau bakteri yang berbahaya bagi kesehatan.
• Untuk membuat Cumi Asin Cabe Ijo lebih lezat, Anda dapat menambahkan sedikit minyak wijen untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih gurih.

4. Manfaat Cumi Asin Cabe Ijo

Selain lezat, ternyata masakan Cumi Asin Cabe Ijo juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah manfaat Cumi Asin Cabe Ijo:

• Meningkatkan sistem imun tubuh.
• Meningkatkan kesehatan jantung.
• Mencegah anemia.
• Meningkatkan kesehatan tulang.
• Mencegah kanker.
• Mengurangi risiko penyakit degeneratif.
• Menyehatkan mata.

5. Kesimpulan

Masakan Cumi Asin Cabe Ijo merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan enak dimakan. Selain itu, masakan Cumi Asin Cabe Ijo juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Jadi, jangan lupa untuk mencoba membuat Cumi Asin Cabe Ijo untuk menikmati kenikmatannya.