Resep Kari Ayam Spesial, Ayo Coba Resep Ini!

Kari ayam merupakan salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia. Tak heran jika banyak orang mencari cara membuat kari ayam yang lezat dan gurih. Apalagi kalau kari ayam tersebut memiliki rasa lebih spesial! Coba saja resep kari ayam spesial yang akan kami berikan. Dengan resep ini, Anda akan bisa membuat kari ayam yang lezat dan gurih, sekaligus memiliki rasa spesial. Yuk, coba resep kari ayam spesial yang kami berikan!

Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Resep Kari Ayam Spesial

Untuk membuat kari ayam spesial, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

1. 1 kg daging ayam, potong sesuai selera

2. 2 sendok makan minyak goreng

3. 1 buah bawang merah, iris tipis

4. 1 buah bawang putih, iris tipis

5. 5 buah cabai merah, iris tipis

6. 5 buah cabai rawit, iris tipis

7. 2 sendok makan kecap manis

8. 1 sendok teh garam

9. 1 sendok teh gula pasir

10. 1 sendok teh ketumbar bubuk

11. 1 sendok teh kunyit bubuk

12. 2 lembar daun salam

13. 1 batang serai, memarkan

14. 2 sendok makan air jeruk nipis

15. 500 ml kaldu ayam

Langkah-langkah Membuat Resep Kari Ayam Spesial

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat kari ayam spesial:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk hingga layu.

3. Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk, aduk hingga rata.

4. Masukkan daun salam, serai, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.

5. Masukkan kaldu ayam, aduk hingga rata. Tutup wajan, lalu masak kari ayam hingga matang dan kuahnya mengental. Angkat dan sajikan kari ayam spesial.

Kesimpulan

Itulah cara membuat kari ayam spesial yang lezat dan gurih. Dengan resep yang kami berikan, Anda bisa membuat kari ayam spesial yang memiliki rasa yang lebih spesial. Anda juga bisa menambahkan atau mengurangi jumlah bumbu sesuai selera. Selamat mencoba!