Resep Olahan Singkong Kekinian

Singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan kekinian yang menggugah selera. Tak hanya itu, singkong juga kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, resep olahan singkong kekinian jadi salah satu yang paling banyak dicari. Berikut adalah beberapa resep olahan singkong yang bisa kamu coba di rumah.

Keripik Singkong

Keripik singkong adalah olahan singkong yang paling populer. Tak hanya mudah dibuat, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Sebagai bahan dasar, kamu bisa menggunakan singkong yang sudah direbus dan dihaluskan. Lalu, tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, dan kunyit, serta gula pasir atau gula merah secukupnya. Aduk semua bahan hingga rata, lalu goreng hingga kering dan kuning keemasan. Keripik singkong siap dihidangkan.

Singkong Rebus

Selain digoreng, singkong juga bisa direbus. Caranya, kamu bisa memotong singkong sesuai selera, lalu rebus dengan air mendidih. Setelah itu, kamu bisa menambahkan gula, garam, dan bumbu lainnya sesuai dengan selera. Untuk menambah citarasa, kamu juga bisa menambahkan buah-buahan seperti nanas, alpukat, atau anggur. Tunggu hingga singkong empuk, lalu angkat dan sajikan.

Singkong Goreng

Singkong juga bisa diolah menjadi makanan goreng yang enak dan lezat. Kamu bisa memotong singkong menjadi bentuk kotak-kotak, lalu masukkan ke dalam adonan tepung. Setelah itu, goreng hingga kuning keemasan. Gunakan api kecil agar tidak terlalu cepat gosong. Untuk menambah citarasa, kamu juga bisa menambahkan bumbu seperti garam, gula, dan bawang putih.

Pisang Singkong

Pisang singkong adalah olahan singkong yang unik. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus, lalu dihaluskan. Setelah itu, campurkan dengan pisang yang telah dihaluskan, garam, gula pasir, dan bawang putih. Uleni hingga rata, lalu bentuk menjadi bulat-bulat. Goreng hingga kering dan kuning keemasan, lalu sajikan.

Chiki Singkong

Chiki singkong adalah salah satu resep olahan singkong yang bisa kamu coba di rumah. Caranya, kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Lalu, campurkan dengan gula, garam, dan bumbu lainnya secukupnya. Setelah itu, aduk hingga rata, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil. Goreng hingga kering dan kuning keemasan, lalu sajikan.

Bakwan Singkong

Kamu juga bisa mencoba membuat bakwan singkong di rumah. Caranya, kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Setelah itu, campurkan dengan tepung terigu, bawang putih, garam dan gula secukupnya, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya, bentuk menjadi bola-bola kecil, lalu goreng hingga kering dan kuning keemasan. Bakwan singkong siap dihidangkan.

Kue Talam Singkong

Kue talam yang terbuat dari singkong juga menjadi olahan singkong yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Selanjutnya, campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih, dan gula pasir. Uleni hingga rata, lalu masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Setelah itu, panggang hingga kering dan kuning keemasan. Kue talam singkong siap dihidangkan.

Kue Bakar Singkong

Kue bakar juga bisa dibuat dengan bahan singkong. Caranya, kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Selanjutnya, campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih, dan gula pasir. Uleni hingga rata, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil. Panggang hingga kering dan kuning keemasan. Kue bakar singkong siap dihidangkan.

Kue Cubit Singkong

Kue cubit yang terbuat dari singkong juga menjadi olahan singkong yang enak. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Selanjutnya, campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih, dan gula pasir. Uleni hingga rata, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil. Panggang hingga kering dan kuning keemasan. Kue cubit singkong siap dihidangkan.

Kemaluan Singkong

Kemaluan singkong adalah olahan singkong yang unik. Cara membuatnya pun cukup mudah. Kamu bisa menggunakan singkong yang telah direbus dan dihaluskan. Selanjutnya, campurkan dengan tepung terigu, garam, bawang putih, dan gula pasir. Uleni hingga rata, lalu bentuk menjadi kemaluan. Goreng hingga kering dan kuning keemasan. Kemaluan singkong siap dihidangkan.