Resep Roti Kukus Biasa Ala Indonesia
Roti kukus adalah satu jenis roti yang berbeda dari roti biasa. Seperti namanya, roti kukus dimasak dengan cara dikukus. Resep roti kukus biasa ala Indonesia memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang enak. Resep ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di seluruh dunia. Resep roti kukus biasa ala Indonesia juga dapat disesuaikan dengan beragam jenis topping seperti pisang, coklat, kismis, dan lain sebagainya.
Bahan-bahan untuk Resep Roti Kukus Biasa ala Indonesia
Untuk membuat roti kukus ala Indonesia, pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut:
- 300 gram tepung terigu segitiga biru
- 50 gram gula pasir
- 2 sendok teh ragi instan
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 200 ml air putih hangat
- Secukupnya topping (pisang, coklat, kismis, dll)
Langkah-Langkah untuk Membuat Resep Roti Kukus Biasa ala Indonesia
Berikut langkah-langkah dalam membuat roti kukus ala Indonesia:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, mentega, dan garam dalam sebuah wadah.
- Masukkan telur dan air hangat. Aduk rata sampai tercampur.
- Uleni adonan sampai kalis. Jangan lupa untuk menambahkan topping yang Anda suka.
- Bentuk adonan menjadi bulatan dan letakkan di dalam loyang yang telah diolesi mentega.
- Kukus roti selama 10-15 menit sampai matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Roti kukus ala Indonesia siap disajikan. Roti kukus ini adalah pilihan yang sempurna untuk dimakan pada saat sarapan ataupun sebagai cemilan. Anda juga dapat menambahkan banyak topping seperti pisang, coklat, kismis, dan lain sebagainya yang akan membuat roti kukus ini terasa lebih enak.