Resep Sawi Putih, Makanan Sehat Dan Enak Di Tahun 2023
Diupdate
oleh
Admin
--
Tahun 2023 sudah semakin dekat, dan ada banyak perubahan dalam gaya hidup orang Indonesia. Makanan yang sehat dan enak menjadi prioritas utama bagi banyak orang, dan satu makanan yang populer di tahun ini adalah sawi putih. Sawi putih sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan alami yang tersedia di pasar. Resep sawi putih ini akan membantu Anda untuk memasak sawi putih yang lezat dan sehat di rumah.
Bahan-Bahan Resep Sawi Putih
Untuk memasak sawi putih, Anda memerlukan beberapa bahan dasar. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 1 ikat sawi putih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- Garam dan gula secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
Cara Memasak Resep Sawi Putih
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan, Anda bisa memulai proses memasak sawi putih. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan ke wajan, aduk-aduk hingga aroma harum.
- Masukkan sawi putih ke wajan, aduk-aduk hingga layu. Tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula. Aduk-aduk lagi hingga bumbu tercampur merata.
- Kemudian, tutup wajan dan biarkan sawi putih mengental. Jika sudah matang, angkat dan sajikan sawi putih dengan nasi hangat.
Manfaat Makan Sawi Putih
Sawi putih mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Makan sawi putih secara teratur akan membantu Anda untuk mendapatkan berbagai manfaat, di antaranya:
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
- Mencegah kanker.
- Mengontrol kadar gula darah.
- Membantu dalam proses penurunan berat badan.
- Membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Kesimpulan
Sawi putih adalah sayuran yang banyak tersedia di pasar Indonesia. Tidak hanya enak, sawi putih juga banyak mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Dengan membuat resep sawi putih ini, Anda dapat memasak makanan yang sehat dan enak untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!