+12 Resep Ayam Kecap Untuk Pemula Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Ayam Kecap untuk Pemula
Ayam kecap adalah sajian yang populer di Indonesia, selain disukai karena rasanya yang lezat, ayam kecap juga terkenal karena mudah dibuat. Resep ayam kecap merupakan sajian praktis untuk dibuat di rumah. Berikut adalah resep ayam kecap untuk pemula yang kamu bisa coba.
Bahan-Bahan Resep Ayam Kecap
Untuk membuat ayam kecap ini kamu akan membutuhkan bahan-bahan seperti berikut ini:
2 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
1 sendok makan minyak goreng
2-3 sendok makan kecap manis
5 siung bawang putih, haluskan
2 buah bawang bombay, iris serong
3 buah cabai merah, iris serong
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan saus tiram
2 sendok makan air
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Minyak untuk menumis
Langkah-Langkah Membuat Ayam Kecap
Setelah menyiapkan bahan-bahan, berikut adalah langkah-langkah membuat ayam kecap:
1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam dan bumbu-bumbu lainnya ke dalam tumisan bawang putih. Aduk hingga rata.
3. Masukkan air, lalu biarkan hingga air mendidih dan ayam benar-benar matang.
4. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
5. Koreksi rasa dengan garam, gula, dan merica sesuai selera.
6. Masukkan daun jeruk, lalu aduk rata.
7. Ayam kecap siap disajikan.
Cara Menyajikan Ayam Kecap
Ayam kecap yang sudah selesai dibuat dapat disajikan bersama nasi hangat. Selain itu, masakan ini juga dapat disajikan bersama sayuran seperti brokoli, kacang panjang, atau buncis. Dengan begitu, sajian ayam kecap dapat menjadi lebih sehat dan lezat. Selain itu, bisa juga disajikan dengan lauk lain seperti tempe, tahu, dan kerupuk.
Resep Ayam Kecap, Mudah dan Praktis
Resep ayam kecap di atas adalah resep yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat oleh pemula. Selain itu, sajian ini juga terkenal karena rasanya yang lezat dan bisa disesuaikan dengan selera. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam kecap di rumah untuk menyajikan sajian yang lezat untuk keluarga.