+12 Resep Ayam Rica Rica Super Enak Ideas
Resep Ayam Rica Rica Super Enak
Ayam Rica Rica merupakan salah satu makanan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini telah menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Selain itu, resep ayam rica rica yang enak ini juga mudah untuk dibuat di rumah. Oleh karena itu, di sini kami akan memberikan panduan cara membuat ayam rica rica super enak yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat ayam rica rica super enak ini, Anda membutuhkan berbagai bahan-bahan berikut ini:
- Ayam segar seberat 500 gram (1/2 kg)
- 2 siung bawang putih
- 2-3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 2 sendok makan air jeruk nipis
Cara Membuat Ayam Rica Rica Super Enak
Setelah semua bahan-bahan di atas sudah tersedia, Anda bisa mulai membuat ayam rica rica super enak ini. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
- Potong ayam menjadi 8-10 bagian, sesuai selera Anda. Cuci bersih ayam tersebut.
- Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, cabai rawit, garam, minyak goreng, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk hingga merata.
- Masukkan ayam dan aduk hingga semua bumbu meresap sempurna.
- Tutup wadah dan masak ayam dengan api sedang hingga matang. Aduk-aduk sesekali agar bumbu rata.
- Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica rica super enak ini bersama dengan nasi hangat.
Itulah cara membuat ayam rica rica super enak yang bisa Anda coba di rumah. Dengan mengikuti panduan di atas, Anda bisa membuat ayam rica rica super enak yang pastinya nikmat. Selamat mencoba!