+12 Resep Bakso Tahu Rumahan References

Mudah dan Menyenangkan Membuat Bakso Tahu Rumahan

Bakso tahu adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini banyak dijumpai di warung-warung makanan, restoran, hingga di pedagang kaki lima. Namun, Anda juga bisa membuat bakso tahu rumahan sendiri dengan mudah dan menyenangkan. Berikut adalah resep bakso tahu rumahan yang harus Anda coba.

Bahan-bahan

Untuk 10 potong bakso tahu rumahan, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

• 200 gram tepung terigu
• 200 gram tahu putih, diiris-iris
• 1 buah telur ayam
• Garam dan merica secukupnya
• 2 buah bawang merah, dihaluskan
• 2 buah bawang putih, dihaluskan
• 50 gram wortel, diiris-iris
• 100 gram bakso sapi, diiris-iris
• 50 cc air
• 50 cc minyak goreng

Cara Membuat

Langkah pertama untuk membuat bakso tahu rumahan adalah dengan mencampur tepung terigu, telur ayam, garam, merica, bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, dan wortel. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi lebih kalis.

Setelah itu, masukkan bakso sapi dan tahu putih ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulat-bulat seperti bola-bola. Lalu, panaskan minyak goreng. Lalu, goreng bola-bola adonan hingga berwarna kecoklatan.

Setelah itu, angkat dan tiriskan. Bakso tahu rumahan siap disajikan. Anda bisa menyajikan bakso tahu rumahan dengan sambal kecap atau saus tomat. Selamat mencoba!