+12 Resep Masakan Ayam Ala Restoran Ideas

Mau Coba Masak Ayam ala Restoran? Ini Rahasianya!

Kamu pernah liat di restoran ayam yang disajikan memiliki cita rasa yang istimewa? Kalau begitu kamu pasti berpikir bagaimana caranya membuat ayam yang sama seperti yang ada di restoran. Jangan khawatir, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat ayam ala restoran yang bisa kamu coba di rumah!

Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ayam ala restoran:

• Ayam, 1/2 kg (dicuci bersih)
• Daun Salam, 2 lembar
• Kunyit, 2 cm
• Garam, 1 sdt
• Minyak, 2 sdm
• Bawang Putih, 4 siung (diuleg halus)
• Kecap Manis, 2 sdt
• Kaldu Ayam, 1 sdm
• Lada, 1/2 sdt
• Air, 300 ml

Cara Membuat Ayam ala Restoran

Langkah-langkah membuat ayam ala restoran sebagai berikut:

1. Goreng ayam yang telah dicuci bersih menggunakan minyak hingga matang.
2. Tumis bawang putih yang telah diuleg halus bersama daun salam dan kunyit hingga harum.
3. Masukkan ayam yang telah digoreng dan aduk rata.
4. Tambahkan garam, kecap manis, kaldu ayam, lada, dan air ke dalam wajan.
5. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.
6. Sajikan ayam ala restoran dengan nasi hangat.

Ayam ala restoran siap disajikan! Dengan mengikuti cara di atas, pasti kamu sudah bisa membuat ayam ala restoran yang lezat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain sesuai selera, seperti bawang merah, jahe, dan cabai. Selamat mencoba dan semoga berhasil!