+12 Resep Stik Bawang References
Cara Membuat Stik Bawang yang Gampang dan Enak
Stik bawang adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Berbagai daerah punya variasi resep stik bawang yang berbeda-beda. Rasanya yang gurih dan manis membuat stik bawang banyak disukai. Biasanya, stik bawang disajikan di saat acara-acara tertentu seperti perayaan ulang tahun, arisan, dan lain sebagainya. Di sini kami akan berbagi resep stik bawang yang mudah dan cepat dibuat.
Untuk membuat stik bawang, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
- 500 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 gram margarin
- 150 gram keju parut
- 2 buah telur
- 1 sdt baking powder
- 50 gram bawang goreng
- Garam secukupnya
Langkah-langkah membuat stik bawang adalah sebagai berikut:
Langkah 1: Persiapan Bahan
Pertama-tama, kamu harus menyiapkan semua bahan-bahan di atas. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Kemudian masukkan margarin, baking powder, dan garam. Aduk hingga rata. Setelah itu masukkan tepung terigu, keju parut, dan bawang goreng. Aduk hingga adonan terasa lembut dan kalis.
Langkah 2: Bentuk Adonan
Setelah adonan siap, bentuklah adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Letakkan bulatan-bulatan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin atau minyak. Jangan lupa beri jarak antara satu bulatan adonan dengan bulatan adonan lainnya.
Langkah 3: Panggang Stik Bawang
Panaskan oven dengan suhu 200 derajat Celcius. Setelah suhu tercapai, masukkan loyang stik bawang ke dalam oven. Panggang stik bawang selama 15-20 menit. Cek kematangan stik bawang dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi tidak menempel adonan, berarti stik bawang sudah matang.
Langkah 4: Sajikan Stik Bawang
Ketika stik bawang sudah matang, angkat loyang dari oven. Biarkan stik bawang sampai dingin dan kemudian siap disajikan. Stik bawang bisa disajikan dengan berbagai topping seperti meses, coklat bubuk, dan sebagainya. Nikmati stik bawang hangat-hangat dengan keluarga dan teman-temanmu.
Itulah cara membuat stik bawang yang gampang dan enak. Jadi, jangan ragu untuk membuat stik bawang di rumah. Selamat mencoba!