Awasome Resep Ayam Kecap Sederhana Ala Rumahan 2023

Resep Ayam Kecap Sederhana Ala Rumahan

Ayam kecap adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Tak heran, rasanya yang gurih dan lezat memang sudah terkenal. Tak heran juga jika resep ayam kecap ini sering dicari dan diterapkan di dapur rumahan. Masakan ini dapat dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah, sehingga dapat membuatnya lebih nikmat. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba memasak ayam kecap sederhana ala rumahan, berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ayam kecap, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

• 1/2 kg daging ayam fillet, potong-potong
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 cm kunyit, parut kasar
• 2 cm jahe, cincang halus
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak wijen
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Kecap Sederhana Ala Rumahan

Langkah pertama, siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Lalu, tumis bawang putih, kunyit, dan jahe hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam fillet dan aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan garam. Aduk hingga rata. Lalu, masak hingga ayam matang dan kuahnya mengental. Jika sudah, angkat dan goreng ayam hingga kecoklatan. Setelah itu, beri bumbu yang tadi dan aduk hingga rata. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Resep ayam kecap sederhana ala rumahan siap disajikan. Selamat mencoba!