Awasome Resep Baso Aci Untuk Jualan References
Resep Baso Aci untuk Jualan, Cara Membuatnya
Baso aci adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari kota Bandung. Makanan ini menjadi salah satu makanan favorit warga Bandung dan masyarakat Indonesia secara umum. Makanan yang berbahan utama tepung beras ini punya rasa yang khas dan lezat, sehingga banyak orang yang ingin membuatnya sendiri di rumah. Untuk anda yang ingin membuat baso aci sendiri, berikut adalah cara membuatnya.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk bisa membuat baso aci anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut ini:
- 500 gram tepung beras
- 2 sendok makan bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan bawang merah, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- Air secukupnya untuk membuat adonan
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Baso Aci
Setelah anda menyiapkan bahan-bahan di atas, berikut cara membuatnya:
- Campur tepung beras, bawang putih, bawang merah, dan garam dalam wadah. Aduk hingga merata.
- Tambahkan air secukupnya hingga adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk.
- Ambil sebagian adonan lalu bentuk menjadi bulatan lonjong dan pipih.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga menjadi panas.
- Masukkan bentukan adonan ke dalam minyak goreng. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan minyak yang menempel pada baso aci.
- Sajikan baso aci dengan saus sambal yang pedas dan selera anda.
Tips Membuat Baso Aci yang Empuk
Anda bisa membuat baso aci yang empuk dan lembut dengan mengikuti tips berikut ini:
- Pilih tepung beras yang berkualitas baik.
- Jangan lupa menambahkan garam ke adonan agar rasanya lezat dan enak.
- Cincang bawang putih dan bawang merah hingga halus agar rasanya terasa lebih kuat.
- Campurkan air secukupnya hingga adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan agar bumbu meresap hingga ke dalamnya.
- Angkat dan tiriskan minyak yang menempel agar baso aci tidak terlalu berminyak.
- Untuk hasil yang lebih empuk, anda bisa menambahkan telur ayam ke dalam adonan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat baso aci yang lezat dan empuk. Selain mudah dibuat, makanan ini juga bisa dijual ke pasar ataupun dijual secara online. Jadi, anda yang ingin membuat baso aci untuk jualan, bisa mencoba resep yang disarankan di atas. Dengan demikian, anda bisa merasakan sendiri sensasi membuat dan menjual makanan khas Indonesia yang lezat.