Awasome Resep Gulai Sapi Sederhana References

Resep Gulai Sapi Sederhana yang Lezat dan Mudah

Gulai sapi adalah salah satu makanan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Makanan ini memiliki rasa gurih yang enak dan memang khas banget dari Indonesia. Gulai sapi bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah, sehingga membuat rasanya lebih nikmat. Oleh karena itu, banyak orang yang berburu resep gulai sapi yang lezat dan mudah. Jika Anda salah satunya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Di artikel ini, Anda akan menemukan resep gulai sapi sederhana yang lezat dan mudah untuk Anda coba.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat gulai sapi yang lezat, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut:

• 1 kg daging sapi
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 5 butir kemiri, sangrai
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 cm kunyit, memarkan
• 2 sdm gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuatnya

Langkah pertama, Anda bisa memulai memasak dengan menggoreng daging sapi, hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah, angkat dan sisihkan.

Kemudian, Anda bisa menggoreng bumbu halus yang telah disiapkan sebelumnya, yaitu serai, daun salam, kemiri, jahe, dan kunyit. Goreng hingga bumbu tersebut berbau harum dan berwarna keemasan. Angkat dan sisihkan.

Selanjutnya, Anda bisa menumis bumbu yang telah digoreng sebelumnya dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga bumbu tersebut benar-benar matang dan harum.

Setelah itu, masukkan daging sapi yang telah digoreng sebelumnya ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga daging sapi tercampur dengan bumbu.

Langkah selanjutnya, Anda bisa menambahkan sedikit air, gula pasir, dan garam ke dalam tumisan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan merata.

Setelah itu, biarkan daging sapi dan bumbu mengental hingga kuah gulai sapi menyusut. Jika sudah, gulai sapi siap untuk disajikan.

Menyajikan Gulai Sapi

Gulai sapi yang telah jadi bisa disajikan dengan berbagai cara. Anda bisa menyajikannya dengan berbagai macam lauk, seperti tahu, tempe, dan sayuran. Selain itu, gulai sapi juga enak disajikan dengan nasi dan bawang goreng.

Itu dia resep gulai sapi sederhana yang lezat dan mudah untuk Anda coba. Selamat mencoba!