Awasome Resep Martabak Mini Anti Gagal Untuk Jualan 2023
Resep Martabak Mini Anti Gagal untuk Jualan 2023
Martabak merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tak heran jika banyak pengusaha yang berlomba-lomba mencari resep martabak mini yang bisa dijual dengan harga yang relatif lebih murah. Namun, tidak semua resep martabak mini anti gagal untuk jualan. Berikut ini adalah resep martabak mini yang bisa kamu coba untuk jualan.
Bahan-bahan
Untuk membuat martabak mini anti gagal untuk jualan, kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 150 ml air
- 60 gr margarin
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 1 sdm ragi instan
- Air panas secukupnya
Cara Membuat
Setelah bahan-bahan martabak mini siap, berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu ikuti:
- Campur tepung terigu, air, margarin, gula pasir, garam, dan telur dalam wadah dan aduk hingga rata.
- Masukkan ragi instan dan aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air panas secukupnya dan uleni hingga adonan terasa kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Setelah adonan mengembang, timbang adonan hingga beratnya sama, lalu bentuk bulat-bulat.
- Panaskan teflon atau wajan anti lengket yang telah diberi minyak goreng.
- Masukkan adonan ke dalam teflon atau wajan anti lengket dan bentuk bulat-bulat.
- Tutup teflon atau wajan anti lengket dan biarkan hingga adonan matang.
- Setelah matang, angkat martabak mini dan sajikan.
Tips Membuat Martabak Mini Anti Gagal untuk Jualan 2023
Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti untuk membuat martabak mini anti gagal untuk jualan:
- Pastikan adonan terasa kalis dan tidak terlalu encer.
- Timbang adonan hingga beratnya sama, lalu bentuk bulat-bulat.
- Gunakan minyak goreng yang cukup untuk menggoreng martabak mini.
- Pastikan teflon atau wajan anti lengket sudah benar-benar panas sebelum memasukkan adonan.
- Jangan lupa tutup teflon atau wajan anti lengket setelah memasukkan adonan.
- Jangan lupa untuk menggoreng martabak mini hingga matang.
- Angkat martabak mini setelah matang dan sajikan.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu bisa membuat martabak mini anti gagal untuk jualan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep martabak mini yang mudah dan lezat ini. Selamat mencoba!