Awasome Resep Semur Ayam Kecap Spesial 2023
Resep Semur Ayam Kecap Spesial - Cara Membuat Semur Ayam Kecap Yang Lezat
Semur ayam kecap adalah makanan yang berasal dari bumbu rempah-rempah dan daging ayam yang dimasak dengan kecap. Makanan ini banyak disukai orang Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat. Resep semur ayam kecap spesial ini dapat Anda coba di rumah. Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas untuk membuat semur yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat semur ayam kecap spesial yang lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Untuk membuat semur ayam kecap spesial ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 500 gram daging ayam, 2 sendok makan minyak sayur, 2 sendok makan kecap, 2 batang sereh, 2 buah cabai merah, 1 buah tomat, 2 sendok teh garam, 2 sendok teh gula pasir, 5 buah bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 lembar daun jeruk, 1 sendok teh merica.
Cara membuat semur ayam kecap spesial:
Langkah pertama adalah memotong daging ayam menjadi potongan-potongan kecil. Setelah itu, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, cabai, dan tomat dalam minyak sayur hingga harum. Tambahkan daging ayam dan aduk hingga daging ayam berubah warna. Masukkan garam, gula, dan merica, aduk hingga bumbu meresap di daging ayam. Masukkan kecap dan daun jeruk. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata. Masak semur ayam kecap selama 15-20 menit hingga daging ayam matang.
Pelayanan dan presentasi:
Untuk memperindah presentasi, Anda dapat menyajikan semur ayam kecap spesial ini dengan nasi putih hangat. Anda juga dapat menambahkan bawang goreng di atasnya untuk memberikan rasa gurih. Semur ayam kecap spesial ini juga enak disajikan bersama sayuran untuk menambah cita rasa. Selamat mencoba!