Awasome Resep Siomay Kubis 2023
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Siomay Kubis Enak dan Sehat
Ketika Anda ingin menikmati hidangan lezat yang sehat, resep siomay kubis adalah pilihan yang tepat. Siomay adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Ini adalah makanan yang terbuat dari daging ikan, udang, dan berbagai jenis sayuran. Sayuran yang paling umum adalah wortel dan kubis. Resep siomay kubis adalah salah satu hidangan yang sangat lezat. Anda dapat menikmati hidangan itu untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Resep ini dapat membuat makanan keluarga Anda menjadi lebih sehat.
Bahan-Bahan Resep Siomay Kubis
Untuk membuat resep siomay kubis, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 gram daging ikan, 5 buah wortel, 1 kubis, 1/2 cangkir tepung terigu, 1/2 cangkir tepung beras, 1/2 cangkir tepung tapioka, 1/4 cangkir air, 2 sdm kecap ikan, 2 sdm saus tomat, 1 sdt garam, dan 1/2 sdt merica bubuk. Anda juga akan membutuhkan bahan-bahan untuk saus kacang siomay. Ini termasuk: 2 cangkir kacang tanah, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt jahe bubuk, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 3 sdm air.
Cara Membuat Resep Siomay Kubis
Pertama, Anda harus menghaluskan daging ikan dan sayuran. Lalu, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan tepung tapioka. Tambahkan air, kecap ikan, saus tomat, garam, dan merica bubuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut dan kalis. Lalu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas loyang. Lalu, panggang bola-bola siomay di atas oven hingga berwarna cokelat. Setelah itu, biarkan hingga dingin.
Kemudian, Anda dapat mulai membuat saus kacang siomay. Panaskan minyak di wajan dan tumis kacang tanah hingga berwarna cokelat. Masukkan garam, gula, merica bubuk, jahe bubuk, kaldu bubuk, dan air ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur dan matang. Setelah itu, biarkan saus kacang siomay hingga dingin.
Selanjutnya, siapkan mangkuk dan letakkan bola-bola siomay kubis di dalamnya. Tuangkan saus kacang siomay di atasnya. Siomay kubis siap disajikan. Anda dapat menikmati hidangan ini dengan nasi putih atau nasi merah. Selamat mencoba dan nikmati!