Cool Resep Olahan Cumi Sederhana Ideas

Cara Membuat Resep Olahan Cumi Sederhana yang Enak

Cumi merupakan salah satu jenis makanan laut yang mudah untuk diolah. Selain tidak mahal, cumi juga memiliki cita rasa yang lezat. Oleh sebab itu, makanan laut ini sangat populer di Indonesia. Apabila anda ingin mencoba membuat resep olahan cumi sederhana, berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan

Untuk membuat resep olahan cumi sederhana ini, anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram cumi-cumi yang sudah dicuci dan digoreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• Air secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Resep Olahan Cumi Sederhana

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus anda lakukan untuk membuat resep olahan cumi sederhana ini:

• Panaskan minyak sayur dalam wajan, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang.
• Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan daun bawang dan aduk hingga layu.
• Masukkan cumi yang sudah digoreng ke dalam wajan, aduk-aduk hingga cumi tercampur dengan bumbu yang sudah ditumis sebelumnya.
• Beri kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam wajan, aduk hingga semua bumbu tercampur rata.
• Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata. Biarkan hingga air mendidih.
• Setelah air mendidih, masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Cara Menyajikan Resep Olahan Cumi Sederhana

Resep olahan cumi sederhana ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat atau bisa juga dengan nasi merah. Anda juga dapat menambahkan taburan bawang goreng di atasnya untuk menambah rasa. Selain itu, anda juga bisa menyajikannya dengan sayur-sayuran segar seperti kangkung atau bayam. Resep olahan cumi sederhana ini juga enak dimakan dengan lalapan atau kerupuk.

Tips Menyajikan Resep Olahan Cumi Sederhana

Untuk menyajikan resep olahan cumi sederhana ini lebih enak, anda dapat menambahkan bumbu-bumbu lain seperti cabai rawit, jahe, atau bawang prei. Selain itu, anda juga bisa menambahkan beberapa santan ke dalam masakan ini untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Anda juga bisa menambahkan beberapa buah jeruk atau jeruk nipis untuk memperkaya rasa masakan.

Kesimpulan

Resep olahan cumi sederhana ini mudah untuk dibuat dan bisa disajikan dengan nasi putih, nasi merah, sayuran, atau lalapan. Anda juga dapat menambahkan beberapa bumbu lain seperti cabai, jahe, atau bawang prei untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Selain itu, anda juga bisa menambahkan beberapa buah jeruk atau jeruk nipis untuk memperkaya rasa masakan. Dengan cara yang sederhana ini, anda sudah dapat menikmati cumi yang lezat dan nikmat.