Famous Resep Ayam Mentega Saori References
Resep Ayam Mentega Saori, Lezat dan Gampang dibuat!
Berbagai macam masakan ayam bisa dibuat dengan berbagai cara dan bahan-bahan, dan salah satunya adalah resep ayam mentega Saori. Resep ini memiliki keunikan tersendiri, karena rasanya yang pedas dan lezat berkat ditambahkan bumbu-bumbu tertentu seperti saus mentega. Resep ini pun gampang dibuat, sehingga cocok untuk anda yang belum pernah mencoba menyiapkan masakan yang lezat.
Untuk membuat resep ayam mentega Saori ini, anda akan butuh bahan-bahan seperti 1 ekor ayam, 1 sachet saus mentega, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan gula pasir, 2 buah bawang bombay, dan 1 buah bawang putih. Selain itu anda juga perlu menyiapkan minyak goreng, lada bubuk, dan air matang.
Langkah-langkah Membuat Resep Ayam Mentega Saori
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan ayam. Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci hingga bersih. Jangan lupa untuk mengeringkan ayam dengan menggunakan tisu, karena hal ini akan membuat tingkat kelembapan ayam menjadi rendah.
Kemudian, masukkan ayam yang sudah dicuci ke dalam wadah. Tambahkan 1 sachet saus mentega, 1 sendok teh merica bubuk, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan gula pasir, 2 buah bawang bombay, dan 1 buah bawang putih. Aduk bahan-bahan tersebut hingga rata. Diamkan selama kurang lebih 20 menit, agar bumbu meresap dengan sempurna.
Langkah selanjutnya, panaskan minyak goreng dan masukkan ayam yang telah diberi bumbu. Masak hingga bahan-bahan meresap dan ayam berubah warna. Angkat dan tiriskan. Setelah itu, siapkan wajan lain dan masukkan minyak lagi, lalu masukkan bumbu yang tersisa dari ayam. Tuangkan air matang kedalam wajan dan masak hingga bumbu meresap. Tambahkan lada bubuk sesuai selera.
Terakhir, masukkan ayam tadi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak hingga air habis dan ayam mentega Saori siap disajikan. Resep ini dapat disajikan bersama nasi, lontong, ataupun bisa juga disajikan dengan lauk lainnya. Selamat mencoba!