Famous Resep Kue Kelapa 2023

Resep Kue Kelapa: Cara Membuatnya dan Manfaatnya

Kue kelapa adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan seperti tepung terigu, kuning telur, gula, dan tepung kelapa. Kue ini memiliki rasa yang manis, gurih, dan tekstur yang lembut. Selain itu, kue ini juga mengandung banyak nutrisi dan dapat menjadi makanan yang bergizi bagi Anda. Dengan demikian, membuat kue kelapa bukan hanya sekedar memenuhi selera makan, tapi juga dapat menjadi pilihan makanan yang sehat dan bergizi. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep kue kelapa yang mudah untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Kue Kelapa

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kelapa:

• 250 gram tepung terigu
• 2 butir kuning telur
• 150 gram gula pasir
• 100 gram tepung kelapa
• 200 ml air
• 2 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Kelapa

Untuk membuat kue kelapa, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Kocok telur dan gula pasir dengan whisk hingga menjadi cream. Setelah itu, masukkan tepung terigu, tepung kelapa, mentega, garam, dan air. Aduk hingga menjadi adonan yang rata.
2. Siapkan loyang berukuran 20 cm, lalu olesi dengan mentega. Tuang adonan ke loyang dan ratakan dengan spatula. Panggang dengan api sedang hingga matang.
3. Setelah matang, angkat dan dinginkan selama 10 menit. Kue kelapa siap disajikan.

Manfaat Kue Kelapa

Kue kelapa tidak hanya enak, tapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat kue kelapa:

• Kaya akan serat. Kue kelapa mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah sembelit.
• Meningkatkan kesehatan jantung. Kue kelapa mengandung kolesterol baik yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kue kelapa mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A dan Vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Meningkatkan kadar hemoglobin. Kue kelapa mengandung zat besi yang dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.
• Mengandung lemak sehat. Kue kelapa mengandung lemak sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Demikianlah resep kue kelapa yang mudah dan manfaatnya. Jika Anda ingin mencicipi kue kelapa yang lezat, cobalah membuatnya di rumah dan rasakan sensasi yang berbeda!