Famous Resep Tumis Jamur Tiram References

Membuat Resep Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang banyak digemari. Rasa yang lembut dan tekstur yang lezat membuat banyak orang tergila-gila dengan jamur ini. Salah satu cara untuk menikmati jamur tiram adalah dengan memasaknya menjadi tumis jamur tiram. Berikut ini adalah resep tumis jamur tiram yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat tumis jamur tiram, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

- 250 gram jamur tiram, cuci dan potong-potong

- 2 buah bawang merah, iris halus

- 1 siung bawang putih, iris halus

- 1 sdm kecap ikan

- 2 sdm saus tomat

- 2 sdm kecap asin

- 2 sdm minyak wijen

- 2 sdm minyak goreng

- 1 sdm air asam jawa

- 2 sdm gula pasir

- 1 sdm garam

- 2 sdm kaldu jamur

- 1 sdm merica bubuk

- 1 batang daun bawang, Iris tipis

- 2 buah cabe rawit merah, iris tipis-tipis

Langkah-langkah membuat

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur tiram dan aduk-aduk hingga jamur menjadi layu.

3. Masukkan kecap ikan, saus tomat, kecap asin, air asam jawa, gula, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

4. Masukkan daun bawang dan cabe rawit merah. Aduk rata.

5. Masak hingga jamur matang dan cukup empuk. Angkat dan sajikan tumis jamur tiram.

Tips agar tumis jamur tiram lebih enak

Berikut ini adalah beberapa tips agar tumis jamur tiram Anda lebih enak:

1. Gunakan minyak goreng yang berkualitas agar rasa tumis jamur tiram lebih gurih dan lezat.

2. Jangan lupa untuk menambahkan kaldu jamur untuk memberikan rasa yang lebih lezat pada tumis jamur tiram Anda.

3. Jangan lupa untuk menambahkan air asam jawa untuk memberikan rasa yang lebih khas dan sedikit asam.

4. Gunakan bawang yang segar agar aroma bawang lebih kuat dan tumis jamur tiram Anda lebih gurih.

5. Jangan lupa untuk menambahkan cabe rawit merah agar tumis jamur tiram Anda lebih pedas dan enak.

6. Gunakan bumbu yang berkualitas agar rasa tumis jamur tiram Anda lebih enak.

Resep tumis jamur tiram yang lezat

Dengan resep di atas, Anda bisa membuat tumis jamur tiram yang lezat dan enak di rumah. Semoga resep ini bisa membantu Anda membuat tumis jamur tiram yang lezat dan enak. Selamat mencoba!