Incredible Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis 2023
Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis, Enak dan Praktis Untuk Dibuat di Rumah
Jagung bakar merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan ini banyak dibuat di berbagai tempat seperti taman, restoran, rumah, dan lainnya. Jagung bakar pun dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan menggunakan berbagai bumbu. Resep bumbu jagung bakar pedas manis adalah salah satu resep yang dapat anda coba. Bumbu pedas manis ini menghasilkan jagung bakar yang gurih dan lezat. Rebusan jagung yang dibalur dengan bumbu ini pun akan memberikan cita rasa yang lebih kuat. Berikut ini adalah resep bumbu jagung bakar pedas manis yang dapat anda coba.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat bumbu jagung bakar pedas manis, anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 2 buah jagung, kupas dan potong-potong sesuai selera
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 1/4 cangkir saus tomat
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai rawit, cincang halus (opsional)
Cara Membuat Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis
Berikut ini adalah cara membuat bumbu jagung bakar pedas manis:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan atau panci. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis hingga harum.
- Masukkan jagung yang sudah dipotong-potong. Tumis bersamaan dengan bawang putih hingga jagung menjadi lembut.
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, dan lada bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga merata.
- Tambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan (opsional). Aduk rata hingga bumbu tercampur merata dengan jagung.
- Tutup api dan angkat. Bumbu jagung bakar pedas manis sudah siap digunakan.
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis
Kemudian, berikut ini adalah cara membuat jagung bakar pedas manis:
- Rebuskan jagung selama 10-15 menit hingga empuk.
- Keluarkan jagung dari air rebusan dan biarkan hingga dingin.
- Tuang bumbu yang sudah dibuat tadi ke dalam jagung yang sudah dingin.
- Panaskan teflon hingga panas dan masukkan jagung yang sudah dibumbui. Bakar jagung hingga matang.
- Jagung bakar pedas manis sudah siap disajikan.
Tips Membuat Jagung Bakar Pedas Manis yang Lezat
Untuk membuat jagung bakar pedas manis yang lezat, anda bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:
- Pastikan jagung yang digunakan sudah matang dan empuk. Jika belum, rebuslah selama beberapa menit hingga empuk.
- Gunakan bumbu sesuai selera. Anda bisa menambahkan cabai rawit atau mengganti gula dengan gula aren untuk memberikan cita rasa yang lebih kuat.
- Untuk membuat jagung bakar lebih enak, anda bisa menyiramkan sedikit minyak ke dalam jagung saat pembuatan bumbu.
- Bakarlah jagung dengan api yang sedang-sedang saja agar jagung tidak gosong.
Itulah resep bumbu jagung bakar pedas manis yang dapat anda coba di rumah. Anda juga bisa mengubah resep bumbu sesuai selera dan membuat jagung bakar pedas manis yang lezat. Selamat mencoba!