Incredible Resep Dadar Jagung Jawa Timur Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Resep Dadar Jagung Jawa Timur yang Enak dan Lezat
Bagi anda yang berasal dari Jawa Timur, pasti sudah tidak asing lagi dengan Dadar Jagung. Makanan tradisional yang memiliki cita rasa yang khas ini menjadi salah satu makanan kesukaan orang Jawa Timur. Selain itu, Dadar Jagung juga sangat mudah dibuat dan dapat ditemukan di hampir semua pedagang kaki lima di Jawa Timur. Namun, apa jadinya jika anda ingin berbagi resep Dadar Jagung Jawa Timur kepada keluarga dan teman-teman anda? Berikut ini adalah cara mudah membuat Dadar Jagung Jawa Timur yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Dadar Jagung Jawa Timur, anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:
- 300 gram tepung terigu
- 400 gram jagung yang sudah dikupas dan diblender menjadi bubur
- 2 buah telur ayam
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 100 ml air putih
Langkah-Langkah Pembuatan
Langkah membuat Dadar Jagung Jawa Timur adalah sebagai berikut:
- Campur tepung terigu, bubur jagung, telur ayam, minyak zaitun, garam, dan merica bubuk hingga rata.
- Tambahkan air secukupnya hingga adonan menjadi tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- Tunggu hingga adonan menjadi lebih padat.
- Panaskan minyak dan tuang adonan ke dalamnya. Jangan lupa untuk membuat bentuk yang bulat agar lebih cantik.
- Bakar dadar jagung hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah, angkat dan sajikan.
Cara Menyajikan Dadar Jagung Jawa Timur
Dadar Jagung Jawa Timur biasanya disajikan dengan sambal yang berisi terasi, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan dicampur dengan sedikit air asam jawa. Selain itu, dadar jagung juga dapat disajikan dengan saus tomat, saus sambal, atau bahkan kecap manis. Semuanya tergantung selera anda.
Kesimpulan
Dadar Jagung Jawa Timur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Pembuatannya juga sangat mudah dan bahan-bahannya pun tersedia di hampir semua toko. Jadi, jika anda ingin mencoba membuat Dadar Jagung Jawa Timur, anda dapat mencobanya dengan resep di atas.