Incredible Resep Masak Kerang Kupas 2023
Cara Membuat Masakan Kerang Kupas yang Lezat dan Nikmat
Masakan kerang kupas adalah salah satu masakan yang banyak disukai orang Indonesia. Masakan ini mudah dibuat dan banyak yang menyukainya. Tak heran jika banyak orang yang ingin tahu cara membuat masakan kerang kupas yang lezat dan nikmat. Berikut ini adalah cara-cara membuat masakan kerang kupas yang lezat dan nikmat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat masakan kerang kupas yang lezat dan nikmat, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut: kerang kupas sebanyak 250 gram, tomat sebanyak 2 buah, bawang putih sebanyak 4 siung, cabe merah sebanyak 5 buah, bawang merah sebanyak 2 siung, garam secukupnya, dan gula secukupnya. Selain itu, Anda juga membutuhkan minyak untuk menumis.
Cara Membuatnya
1. Pertama, haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan blender. Setelah itu, siapkan wajan dan panaskan minyak di atasnya.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum. Setelah itu, tambahkan tomat dan cabe merah, masak hingga matang.
3. Setelah itu, masukkan kerang kupas dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tutup wajan dan masak kerang kupas hingga matang. Setelah itu, angkat dan sajikan masakan kerang kupas bersama nasi hangat.
Tips Membuat Masakan Kerang Kupas yang Lezat dan Nikmat
1. Bersihkan kerang kupas dengan baik agar tidak terdapat sisa-sisa kotoran yang menempel.
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah agar aroma yang dihasilkan lebih kuat.
3. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja agar masakan kerang kupas tidak terlalu asin atau terlalu manis.
4. Tutup wajan saat memasak agar bumbu-bumbu yang ditambahkan meresap secara merata dan menghasilkan cita rasa yang lezat dan nikmat.