Incredible Resep Saus Asam Manis Ideas
Diterbitkan
oleh
Admin
--
Keywords: resep saus asam manis, asam manis resep, asam manis saus
Resep Saus Asam Manis, Rasa Khas Indonesia yang Diperkaya dengan Citarasa Manis dan Asam
Resep saus asam manis merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki citarasa yang unik. Saus asam manis merupakan saus yang terbuat dari campuran asam dan gula. Rasa asam yang menyegarkan disertai dengan rasa manis dari gula yang menyeimbangkan satu sama lain membuat saus ini menjadi selera banyak orang. Saus asam manis sering digunakan untuk menghidangkan berbagai macam makanan, mulai dari lauk, ikan, ayam, sampai pada sayur-sayuran.
Saus asam manis sering disebut dengan sebutan saus cabai atau saus pedas. Memasak saus asam manis memang tidaklah sulit asalkan anda mengetahui bahan-bahan yang harus digunakan. Berikut ini adalah resep saus asam manis yang dapat anda gunakan untuk menghidangkan makanan kesukaan anda.
Bahan-Bahan yang Diperlukan untuk Membuat Saus Asam Manis
Untuk membuat saus asam manis, anda memerlukan bahan-bahan berikut ini :
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan cuka
- 3 sendok makan air
Langkah-Langkah Membuat Saus Asam Manis
Kemudian, berikut ini adalah langkah-langkah yang harus dilakukan untuk membuat saus asam manis :
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Tambahkan bawang putih dan cabai yang telah diiris ke dalam minyak sayur. Tumis hingga bawang putih dan cabai terlihat layu.
- Setelah itu, masukkan garam, gula pasir, dan cuka. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Tambahkan air dan aduk hingga saus asam manis terbentuk. Masak hingga saus asam manis mengental.
- Angkat dan sajikan saus asam manis bersama lauk atau makanan kesukaan anda.
Itulah cara membuat saus asam manis yang dapat anda coba di rumah. Saus asam manis ini dapat menambah cita rasa makanan yang anda hidangkan. Rasanya yang unik akan menggugah selera makan anda. Selain itu, saus asam manis dapat menambah kadar gizi makanan sehingga lebih bergizi. Selamat mencoba!