List Of Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Ideas
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Makanan Khas Indonesia yang Menggugah Selera!
Ayam bakar bumbu rujak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang menggugah selera. Makanan yang berasal dari daerah Jawa Barat ini memiliki bentuk sederhana tapi rasa yang lezat. Ayamnya yang dibalut dengan bumbu khas rujak ini juga menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan sambal kacang dan nasi hangat. Pastinya menggugah selera!
Berikut ini adalah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 buah jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica
- 4 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan tomat. Lalu campurkan dengan jeruk nipis, garam, gula, merica dan air.
- Tuang campuran bumbu ke dalam ayam yang sudah dipotong-potong tadi, lalu aduk hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi. Aduk hingga ayam matang.
- Setelah itu, angkat dan sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan sambal dan nasi hangat.
Nah, itulah resep ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda coba. Bumbu rujak yang dibalut pada daging ayam ini memang sangat lezat. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat dan sambal kacang. Pastinya menggugah selera!
Selain itu, ayam bakar bumbu rujak ini juga sangat mudah dibuat. Hanya saja, agar bumbunya terasa lebih nikmat, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas. Jangan lupa juga untuk mengolahnya dengan hati-hati. Selamat mencoba!