List Of Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan Ideas

Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan, Resep Sederhana dan Lezat

Ayam kuah kuning adalah salah satu jenis makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih menjadikannya sangat disukai oleh sebagian besar masyarakat. Namun, banyak orang merasa bahwa membuatnya membutuhkan waktu dan bahan yang beragam. Di sini kami akan membagikan resep ayam kuah kuning tanpa santan yang sederhana dan lezat. Anda dapat membuatnya dalam waktu singkat dan hanya menggunakan beberapa bahan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Untuk membuat ayam kuah kuning tanpa santan, Anda hanya membutuhkan: 2 ekor ayam (dipotong-potong), 1 buah bawang putih (dicincang halus), 1 buah bawang merah (dicincang halus), 1 sdm minyak sayur, 1 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1 sdt bubuk kunyit, 1/2 sdt bubuk lada, 1 buah tomat (diiris tipis), 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya), dan 2 gelas air.

Langkah-langkah Membuatnya:

1. Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Masukkan ayam dan bumbui dengan garam, gula pasir, bubuk kunyit, bubuk lada, dan air jeruk nipis. Masak hingga ayam matang.

3. Tambahkan tomat dan air. Masak hingga kuah mengental. Sajikan ayam kuah kuning tanpa santan saat masih panas.

Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan, Mudah dan Sehat

Ayam kuah kuning tanpa santan adalah makanan yang lezat dan mudah dibuat. Selain itu, makanan ini juga sehat karena tidak menggunakan santan. Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kacang panjang, atau seledri untuk memberikan nutrisi dan rasa yang lebih bervariasi. Selain itu, anda juga dapat menggunakan daging ayam tanpa lemak sebagai bahan utama untuk membuatnya lebih sehat.

Ayam kuah kuning tanpa santan juga merupakan makanan yang sempurna untuk keluarga. Anda dapat menyajikan makanan ini bersama nasi putih atau nasi merah untuk menambah variasi menu. Dengan begitu, keluarga Anda akan mendapatkan makanan yang lezat dan sehat sekaligus. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam kuah kuning tanpa santan ini.