List Of Resep Ayam Rica Rica Ideas
Resep Ayam Rica Rica: Membuat Ayam Rica Rica yang Lezat dan Menggugah Selera
Ayam rica rica adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Masakan ini menggunakan bumbu-bumbu yang kaya akan aroma dan rasa. Selain itu, bumbu yang digunakan umumnya mudah didapatkan, dan dapat dengan mudah dicampur dengan bahan-bahan lainnya untuk membuat masakan yang lezat. Oleh karena itu, ayam rica rica merupakan masakan yang mudah dibuat dan disukai banyak orang. Berikut adalah resep ayam rica rica yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Ayam Rica Rica
Untuk membuat masakan ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut: 1 ekor ayam, 2 buah tomat, 1 buah cabai merah, 1 buah bawang merah, 1 buah bawang putih, 2 sdm kecap manis, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 2 sdm minyak goreng, 1 sdt merica bubuk, dan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah Membuat Ayam Rica Rica
Setelah Anda menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah melakukan langkah-langkah berikut untuk membuat ayam rica rica:
1. Cuci ayam dan potong-potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil. Kemudian, lumuri dengan garam dan gula, lalu biarkan selama 15 menit.
2. Haluskan tomat, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Lalu, campurkan dengan kecap manis, merica bubuk, dan kaldu jamur.
3. Panaskan minyak goreng. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan selama 1-2 menit hingga harum.
4. Masukkan ayam ke dalam wajan. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh bagian ayam.
5. Tutup wajan dan masak ayam hingga matang. Lalu, angkat dan sajikan.
Resep Ayam Rica Rica Siap Dinikmati
Anda sudah selesai membuat resep ayam rica rica yang lezat dan menggugah selera. Ayam rica rica ini sangat cocok disajikan bersama berbagai macam lauk lainnya, seperti nasi, sayur, dan lain-lain. Jika Anda ingin menikmati masakan ini dengan lebih nikmat, Anda juga bisa menambahkan sambal untuk memperkaya rasa masakan ini. Selamat mencoba!