List Of Resep Bolu Mentega Ideas
Resep Bolu Mentega Yang Enak dan Mudah Dibuat
Bolu mentega adalah salah satu jenis kue yang disukai banyak orang. Kue ini memiliki rasa manis dan segar, sehingga cocok untuk dijadikan cemilan. Apalagi, jika dilengkapi dengan berbagai topping, seperti almond, coklat, dan biji-bijian lainnya, rasanya akan semakin lezat. Namun, tahukah Anda bahwa membuat bolu mentega sendiri di rumah tidaklah sulit? Berikut adalah resep bolu mentega untuk Anda coba.
Bahan-Bahan
Untuk membuat bolu mentega sendiri, berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 125 gram mentega (dicairkan)
- 75 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
- Vanili bubuk secukupnya
Langkah-Langkah
Kemudian, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat bolu mentega:
- Siapkan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan mentega cair, susu cair, dan vanili bubuk ke dalam adonan.
- Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan, lalu aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang berukuran sedang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang bolu mentega dalam oven dengan suhu 170°C selama 25-30 menit, atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Cara Menyajikan
Anda dapat menyajikan bolu mentega dengan berbagai cara. Anda bisa menambahkan berbagai topping seperti almond, coklat, dan biji-bijian lainnya. Selain itu, bolu mentega juga bisa dihidangkan dengan segelas susu atau teh hangat. Anda juga bisa menambahkan sirup coklat atau vanili untuk memberikan rasa yang lebih menyegarkan.
Kesimpulan
Membuat bolu mentega sendiri sangat mudah. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan yang mudah didapatkan, lalu ikuti langkah-langkah di atas. Dengan begitu, Anda sudah bisa membuat bolu mentega yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!