List Of Resep Kue Putu Ayu Kukus 2023

Resep Kue Putu Ayu Kukus: Cara Pembuatan yang Paling Mudah dan Enak

Kue Putu Ayu Kukus merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula, santan, dan pandan. Kue ini dikenal dengan nama lain di seluruh dunia, seperti Jawa Putu atau Cendil. Kue ini cukup populer dan mudah untuk dibuat.

Kue Putu Ayu Kukus dapat ditemukan di sebagian besar warung dan toko kue di Indonesia, dan di seluruh dunia. Meskipun banyak orang yang menyukai kue ini, banyak orang yang tidak tahu cara membuatnya. Berikut ini adalah cara pembuatan Kue Putu Ayu Kukus yang paling mudah dan enak.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Kue Putu Ayu Kukus, Anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

• 500 gram tepung beras.
• 200 gram gula pasir.
• 200 mililiter santan kental.
• 2 batang daun pandan.
• 1/2 sendok teh garam.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Kukus

Pertama, Anda harus mencuci tepung beras hingga bersih. Setelah itu, Anda harus merendam tepung beras dengan air selama sekitar 2 jam. Setelah itu, Anda harus menyaring tepung beras dan menyimpannya di wadah yang berbeda.

Kemudian, Anda harus menggunakan blender untuk mencampur tepung beras, gula pasir, santan kental, dan daun pandan. Aduklah hingga adonan menjadi halus. Setelah itu, tambahkan 1/2 sendok teh garam ke adonan dan aduk hingga tercampur dengan rata.

Selanjutnya, Anda harus menyalakan kukusan dan menyiramnya dengan air. Kemudian, tuangkan adonan Kue Putu Ayu Kukus ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan masukkan loyangnya ke dalam kukusan. Kukus Kue Putu Ayu Kukus selama kurang lebih 20 menit hingga matang.

Setelah matang, angkat loyangnya dan biarkan Kue Putu Ayu Kukus dingin sebelum dimakan. Kue ini dapat disajikan dengan taburan gula halus atau parutan kelapa. Selamat mencoba!