List Of Resep Masak Tempe 2023
Mudah dan Praktis, Resep Masak Tempe yang Enak dan Lezat
Masak tempe adalah salah satu penggunaan tempe yang paling populer di Indonesia. Tempe sendiri merupakan produk fermentasi yang terbuat dari kedelai yang diproses. Sebagai makanan tradisional Indonesia, banyak sekali resep masak tempe yang populer hingga kini. Salah satu kunci kelezatannya adalah dalam penggunaan bumbu yang tepat dan sesuai dengan selera.
Berbagai variasi bumbu dan cara memasak tempe membuat masakan ini lebih lezat. Tidak hanya itu, memasak tempe juga termasuk mudah dan praktis. Untuk itu, berikut ini adalah beberapa resep masak tempe yang enak dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.
1. Resep Masak Tempe Goreng Pedas Manis
Masakan ini merupakan salah satu favorit di seluruh Indonesia. Tempe yang digoreng menjadi renyah dan disajikan dengan bumbu pedas manis. Anda bisa menambahkan saus cabe sesuai selera untuk menambah rasa pedas. Berikut ini adalah bahan-bahannya:
- Tempe sebanyak 1/2 kilogram
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang putih sebanyak 5 siung
- Merica bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya pun mudah. Pertama, rendam tempe dalam air garam selama 15 menit. Setelah itu, tiriskan tempe. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tempe dan tambahkan merica bubuk, kecap manis, dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga tempe matang. Sajikan tempe goreng pedas manis bersama nasi hangat dan sayuran.
2. Resep Masak Tempe Bacem ala Jawa
Masakan tempe bacem ala Jawa adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Resep ini memiliki rasa yang kuat dan gurih. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- Tempe sebanyak 1/2 kilogram
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang merah sebanyak 5 siung
- Bawang putih sebanyak 5 siung
- Ketumbar bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kapulaga bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Untuk membuatnya, pertama-tama, rendam tempe dalam air garam selama 15 menit. Setelah itu, tiriskan tempe. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tempe, ketumbar bubuk, kecap manis, gula pasir, dan kapulaga bubuk. Aduk rata. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga tempe matang. Sajikan tempe bacem ala Jawa bersama nasi hangat dan sayuran. Rasa gurihnya akan membuat Anda ketagihan.
3. Resep Masak Tempe Bumbu Kecap
Masakan tempe bumbu kecap adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Resep ini termasuk mudah dan praktis. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- Tempe sebanyak 1/2 kilogram
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang putih sebanyak 5 siung
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Untuk membuatnya, pertama-tama, rendam tempe dalam air garam selama 15 menit. Setelah itu, tiriskan tempe. Kemudian, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tempe dan tambahkan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga tempe matang. Sajikan tempe bumbu kecap bersama nasi hangat dan sayuran. Rasa gurihnya akan membuat Anda ketagihan.
4. Resep Masak Tempe Penyet ala Padang
Masakan tempe penyet ala Padang adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Resep ini memiliki rasa yang kuat dan gurih. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:
- Tempe sebanyak 1/2 kilogram
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang merah sebanyak 5 siung
- Bawang putih sebanyak 5 siung
- Ketumbar bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Kunyit bubuk secukupnya
- Kapulaga bubuk secukupnya
Untuk membuatnya, pertama-tama, rendam tempe dalam air garam selama 15 menit. Setelah itu, tiriskan tempe. Kemudian, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tempe, ketumbar bubuk, kecap manis, kunyit bubuk, dan kapulaga bubuk. Aduk rata. Terakhir, masukkan minyak goreng dan aduk hingga tempe matang. Sajikan tempe penyet ala Padang bersama nasi hangat dan sayuran. Rasa gurihnya akan membuat Anda ket