List Of Resep Nila Asam Manis 2023

Resep Nila Asam Manis, Praktis dan Enak

Tak ada yang lebih nikmat dari hidangan ikan. Salah satu jenis ikan yang populer di Indonesia adalah nila. Nila dikenal dengan rasa yang gurih dan sedikit asin. Salah satu cara untuk memasak ikan nila yang populer adalah dengan saus asam manis. Resep nila asam manis yang praktis dan enak ini akan membuat Anda dan keluarga Anda merasa puas. Dengan sedikit bumbu dan bahan, Anda bisa membuat hidangan nila asam manis yang lezat tanpa harus berlama-lama di dapur.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Untuk membuat nila asam manis, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 2 ikan nila segar, kira-kira 300 gram
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 buah cabai merah, iris
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh asam jawa atau cuka apel
• Garam secukupnya

Langkah-langkah Membuat Resep Nila Asam Manis

Berikut adalah langkah-langkah membuat resep nila asam manis:

1. Cuci ikan nila dengan bersih, kemudian lumuri dengan garam dan biarkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng ikan nila selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan kulitnya menjadi renyah.
3. Setelah itu, angkat ikan nila dan sisihkan.
4. Tumis cabai merah, bawang putih dan garam hingga harum.
5. Tambahkan kecap manis dan asam jawa ke wajan, aduk rata hingga bumbu meresap.
6. Masukkan ikan nila ke dalam wajan, aduk rata hingga ikan nila bumbu meresap.
7. Tambahkan sedikit air dan aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.
8. Masak hingga asam manis menyusut dan matang sempurna.
9. Angkat dan sajikan resep nila asam manis bersama nasi putih hangat.

Itulah cara membuat resep nila asam manis yang praktis dan enak. Nikmati hidangan ikan nila yang lezat dengan saus asam manis. Jangan lupa, berbagi resep ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!